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木糖食品级D-木糖含量99%甜味剂D-木糖

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英文:D-Xylose
分子式:c5h10o5
分子量:150.13
CAS:58-86-6。

无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114℃,呈右旋光性和变旋光性.易溶于水(125g/100ml)
甜味剂

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