产品名称: 复配水分保持剂(剥皮鱼)
标准: 企标
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分
成份: 三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、磷酸氢二钠、
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 复配水分保持剂
下延产品: 剥皮鱼
运用: 剥皮鱼,主要是去腥嫩肉增重。
用法用量: 100kg冰水+4kg添加剂+1kg盐巴,浸泡15-24小时,冰水温度5-8℃,人工搅拌一般可以增重20%