厂家供应食品级结晶固体山梨醇山梨糖醇甜味剂

山梨糖醇，别名山梨醇。 性状：色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。易溶于水微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味

【应用】
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：山梨糖醇（液）可按生产需要用于雪糕、冰棍、糕点、饮料、饼干、面包、酱菜、糖果。实际生产中，山梨糖醇可作为营养型甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂使用。除用作甜味剂意外，山梨糖醇还具有保湿、螯合金属离子、改进组织（使蛋糕细腻、防止淀粉老化）的作用。