胆固醇95％乳化剂

胆固醇95％

CAS号: 57-88-5
分子式: C27H46O
分子量: 386.65
EINECS号: 200-353-2

中文名称: 胆固醇
中文同义词: (3β)-胆甾-5-烯-3-醇;胆甾-5-烯-3β-醇;胆脂醇;异辛甾烯醇;胆甾醇;胆甾烷醇;胆固烯醇
英文名称: Cholesterol
面向地区：武汉

熔点 148-150 °C
比旋光度 -36 ? (c=2, dioxane)
沸点 360 °C
密度 1.06
闪点 250 °C
储存条件 2-8°C
溶解度 H2O: 0.002 mg/mL


化学性质 ：白色或淡黄色结晶。
相对密度： d1919 1.052
比旋光度： [α]20D-31.5℃(2%)、[α]20D-39.5℃(2%)。
溶解性： 不溶于水，溶于乙醇(1：100)、无水乙醇(1：50)等。

用途 用作生化试剂及乳化剂等
用途 用作乳化剂，人造牛黄、维生素D、液晶、合成激素的原料，用于生化研究。
用途 是制造激素的重要原料,并可用作乳化剂；也用做分析对照品。
用途 生化研究，脑磷脂胆固醇絮状试验。胆固醇是生物膜的主要组成部分，总脑磷脂25%左右为胆固醇。

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