单月桂酸甘油酯142-18-7含量75%广谱杀菌剂

中文名称: 单月桂酸甘油酯
中文同义词: 十二酸-2,3-二羟基丙酯;月桂酸甘油酯;十二酸单甘油酯;甘油一月桂酸酯;单月桂酸甘油酯/甘油一月桂酸酯;月桂酸甘油单酯;月桂酸单甘油酯;甘油一月桂酸
英文名称: MONOLAURIN
英文同义词: alpha-Monolaurin;Dodecanoicacid,2,3-dihydroxypropylester;dodecanoicacid2,3-dihydroxy-propylester;dodecanoicacidalpha-monoglyceride;glucerolalpha-monolaurate;Glycerin 1-monolaurate;glycerin1-monolaurate;Glycerol 1-dodecanoate
CAS号: 142-18-7
分子式: C15H30O4
分子量: 274.4
EINECS号：205-526-6
熔点：63 °C
含量：40% 75%
性状：白色或淡黄色粉状固体
包装：25KG/牛皮纸袋
用途：具有抵抗病源微生物感染的能力；起改善米面制品品质的作用。是安全、的广谱杀菌剂，抑制HIV病毒、细胞巨化病毒、疱疹病毒、感冒病毒以及大量的细菌及原生物。其抗菌效果不受pH影响，优于山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等；肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜，显著延长食品的保质期。

40%：29/kg 75%：27/kg




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