食品级大蒜精油1500%CAS#8008-99

产品名称： 大蒜精油
CAS： 8000-78-0
标准： 企业标准

天然/合成： 天然
级别： 食品级
含量： 1500%
外观： 淡黄液体
包装： 20KG/纸箱 可拆分
成份： 大蒜精油，1:500的，一公斤大蒜精油主要成分含量相当于500公斤大蒜干粉主要成分含量
理化属性： 黄色至橘红色澄明挥发性精油。具有强烈刺激气味和蒜所特有的辛辣味。有较强的杀菌能力(约为酚的15倍)。溶于大多数非挥发性油和矿物油，在乙醇中不完全溶解，不溶于甘油和丙二醇。
类别： 香精香料
行业： 香料
领域： 食品用香料
下延产品： 增香剂
运用： 调味剂。主要供沙司、肉糜等增香调味用。调配肉香、海鲜和辛香类香精。

中文名 大蒜精油
拉丁学名 Allium sativum
气 味 强劲、辛香
化学成分 硫化合物--蒜臭素、丙烯硫化物
功 效 、杀菌、杀病毒、降血糖等
气味
强劲、辛香，但不同于原蒜的辛辣，不辣口，但蒜香味依然存在
治疗效果
大蒜
近代医学家、生物学家、医药学家，通过大量的科学试验及临床医学试验证实大蒜精油有六大功效：
1、、杀菌、杀病毒作用。大蒜对多种致病菌如葡萄球菌、链球菌、脑膜炎菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、百日咳杆菌等细菌及感冒病毒有抑制和杀灭作用。
2、降血脂、抗凝、预防动脉硬化、预防和治疗心脑血管疾病。大蒜中的烷基二硫化物、蒜氨酸和蒜辣素可以降低血液中的胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白的含量，从而使血脂趋于正常。
3、降血糖，降低糖尿病的发作。此作用是通过增强葡萄糖代谢中酶的活性，改善糖代谢并影响脂肪的代谢。

级别： 食品级
含量1：500%
性状：液体 淡黄
包装：20KG/纸箱