食品级柠檬酸钙厂家 柠檬酸钙全国供应
英文名称 Calcium citrate
中文同义词:二柠檬酸三钙;枸椽酸钙;四水合柠檬酸钙;柠檬酸钙
CAS编号: 813-94-5
EINECS号 212-391-7
分子式:(C6H5O7)2Ca3·4H2O
分子量:570.56
质量标准:GB17203—98
产品性状:白色结晶状粉末,微溶于水,能溶于酸。
适用范围:在食品工业中用作鳌和剂、缓冲剂、组织凝固剂以及钙质强化剂。作为营养强化剂使用量:谷类及其制品8-16g,饮液及乳饮料1.8-3.6g。
钙是人体必需的基本元素,钙在人体内主要以骨骼、牙齿的形式存在,人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中,支持人体的运动和咀嚼能力。
储 藏:25kg/袋,贮于阴凉干燥处,保持包装完整。