武汉供应高含量98%质优化工原料枸橼酸钾

枸橼酸钾
中文别名：柠檬酸钾，柠檬酸三钾
CAS：866-84-2
含量：98%
分子式：C6H5K3O7·H2O
分子量：324.41
性状：无色结晶或白色结晶性粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。
比重：1.98
用途：食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，干酪的乳化、柑橘的保鲜等；也可制成复合肥料，还可用于造纸等行业。
包装：25KG/纸板桶
面向地区：武汉
价格：25元/KG