由于shi盐的重要性和,历代zheng府对shi盐都采取专营政策,所以有了“官盐”和“私盐”的区别。 近年来,由于营养卫生的要求,在使用原盐加工为精制盐的过程中,添加了少量碘酸钾( KIO3)等营养物质,因而就有了“合格”与“不合格”shi盐的区别。这几种盐的提法都是政策管理上的差异,而“盐”的成分并无实质上的差别。“私盐”和没有添加碘化钾的“不合格盐”,虽然wei法确不会害命,并没有“真盐”和“假盐”的分别,它们的主要成分都是氯化钠。 目前食用盐都采用哪些标准,这些标准有什么不同? 答:食用盐的标准有《GB 5461-2000 食用盐》、《GB 2721-2003 食用盐卫生标准》、《QB 2446-1999 自然食用盐》、《NY/T 1040-2006 绿色食品食用盐》,这些标准是根据不同的产品制定的,都是现行有效的,目前使用多的是GB 5461-2000 食用盐。绿色食品食用盐标准是农ye部制定的标准,它在盐的产地环境、食品添加剂等方面可能有更严格的规定,比如它不允许添加亚铁qing化钾这种食品添加剂,亚铁qing化钾是抗结剂,防止盐结块的,在食用盐标准GB 5461-2000 中是允许添加的。 工业盐-工业盐的产品简介 1.主要使用亚xiao酸钠是用于工业生产的有机氮化合物。这些是在橡胶工业中使用。 2,其他应用包括在摄影用途。 3.It也可以使用作为在电化学研磨制造工艺的电解质,通常稀释至约10%的浓度在水中。它是在各种冶金应用中使用,为磷化和detinning。 4.Sodium亚xiao酸盐是一种有效的腐蚀抑制剂,并用作在工业润滑脂的添加剂,如在闭环冷却系统的水溶液,并在熔融状态下作为传热介质。 医学 亚xiao酸钠可用作静脉混合物来治liao qing化物中毒的一部分。 食品添加剂 亚xiao酸钠已发现抑制致病微生物的生长;给予味道和颜色的肉;和抑制脂质过氧化,导致酸败。