山东现货麦芽糊精山东西王麦芽糊精食品增稠剂麦芽糊精

主要有效成分 糊精 级别 食品级 品牌 西王
有效物质含量 99（％） 产品规格 25 执行标准 国标
主要用途 食品添加剂 CAS 9050-36-6


产品特点：
麦芽糊精是以淀粉为原料。具有甜度低。溶解性好，不易吸潮，稳定性好，难以变质的特性。本产品具有增稠性强，载体性好，发酵性小，填充效果好，不吸潮，无异味，易消化，低热，低甜度等特点。麦芽糊精含有大量的多糖类。另外还含有钙、铁等对人体有益的微量元素及矿物质，并能促进人体正常的物质代谢。被广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品、保健品等行业。还可以用于纺织、日化、医药生产中。
用途：
（1）麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中，可使产品体积膨胀，不易结块，速溶，冲调性好。
（2）用在豆奶粉、速溶麦片和麦乳精等营养休闲食品，具有良好的口感和速溶增稠效果。 （3）在固体饮料，如奶茶、果晶、速溶茶和固体茶中使用，能保持原产品的特色和香味。
（4）用于果汁饮料，乳化能力强，果汁等原有营养风味不变，易被人体吸收。
（5）用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷冻食品里。
（6）使用于糖果时可增加糖果的韧性，防止返砂和烊化，改善结构。