物性数据
1.性状:无色、有香蕉气味、易挥发的液体。
2.熔点(℃):-78.5
3.沸点(℃):142~142.5
4.相对密度(水=1):0.88
5.相对蒸气密度(空气=1):4.5
6.饱和蒸气压(kPa):0.53(20℃)
7.临界压力(MPa):2.83
8.辛醇/水分配系数:2.26
9.闪点(℃):18~35(CC)
10.引燃温度(℃):360
主要用途
1.乙酸异戊酯是重要的溶剂,能溶甘油三松香酸酯、乙烯树脂、香豆酮树脂、松香、乳香、达马树脂、山达树脂、蓖麻油等。在日本,本品80%用作香料,有较强的果实香味,似梨、香蕉、苹果等香味。因此广泛用作各种食用果实香精。在烟用香精、日用化妆香精中也有适量应用。还用于人造丝、染料、人造珍珠、青霉素的提取等方面。2.用作油脂、橡胶、硝酸纤维素、清漆、鞋油、油墨、防水漆、织物染色处理、药品萃取精制等的溶剂以及香料制造。3.用作分析试剂,如作溶剂,萃取剂,色谱分析标准物质。还用作食品添加剂。还用于印染、照相业。4.是制造喷漆溶剂、稀释剂的主要成分之一。