工业级葡萄糖又称工业葡萄糖,是以淀粉或大米经为原料,经淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制浓缩而成的块状葡萄糖,将块状葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉,又称全糖粉或工业级葡萄糖粉。白色块状固体,味甜。固形物≥80%,DE值≥95,产品广泛应用于医药,化工,食品,微生物发酵等行业。
糖果,糕点,饮料,冷食,饼干,培烤食品滋补养生液,果酱,果冻制品,蜂蜜加工制品等食品行业中使用可替代白砂糖,改善产品的口感,提高产品质量,降低生产成本,提高企业的经济效益。
葡萄糖吸湿性高,用于糕点,焙烤食品等食品中,保持产品松软,保质期长,增加食品的口感。
葡萄糖的冰点低,用于饮料,冷食生产中,生产出的产品具有凉爽可口的感觉。
皮革工业使用处理皮革,如鞋底革,皮箱革等,可以增大其柔软性和做制革料的还原剂。
人造纤维工业的抽丝液中可以应用粉末状葡萄糖。
辽源市水处理药剂葡萄糖培菌工业污水碳源工业营养强化剂