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乳胶属于水分散体，所以粘度比较的低，如果增加原料的添加量，会增加乳胶的生产成本，而且粘度过低，流变性能差，无法达到生产要求，会影响乳胶产品的品质。添加乳胶用的增稠剂不仅可以起到增加乳胶粘度的作用，还能赋予乳胶体系良好的流变性能，还可以在一定程度上节省原料的成本，有助控制生产成本。

产品性能与用途
1、不溶于水，易溶于油及有机溶剂，具有优良的乳化、润滑等性能。
2、作乳化剂可以用在化妆品、纺织、医药、橡胶等行业。常与单甘脂复配使用，以提高乳化效果。
3、在制药工业用于制造乳剂、油膏剂、栓剂等药剂

乳化剂是能使两种或两种以上互不相溶（或部分互溶）的液体，形成稳定的分散体系——乳浊液的物质。乳化剂的作用主要是降低分散相和连续相之间的界面张力，使他们易于乳化，并且在分散相颗粒上带电，形成双电层或形成稳定的、黏度特别高的保护胶体膜，从而阻止分散相的合并聚结，促使乳浊液稳定。