花生四烯酸生产厂家 花生四烯酸价格 食品级花生四烯酸厂家
产品简介
别 名: 花生油烯酸
分子式:C20H32O2
来 源:花生油
CAS号:506-32-1
分子式:C20H32O2
分子量:304.46
中和值:184.20
碘值:333.50
成分分类:有机酸及酚类
沸点(°C):169-171
密度:0.922g/mLat 25°C(lit.)
花生四烯酸,是全顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸,化学式如下:CH3(CH2)4(CH=CH-CH2)4(CH2)2COOH,属于不饱和脂肪酸,其中含有四个碳-碳双键,一个碳-氧双键,为不饱和脂肪酸。广泛分布于动物界,少量存在于某个种的甘油酯中,也能在甘油磷脂类中找到。人体内可由亚油酸合成。推断它是前列腺素生物合成的起始物之一。