焦磷酸二氢二钠生产厂家焦磷酸二氢二钠工厂报价

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焦磷酸二氢二钠生产厂家 焦磷酸二氢二钠工厂报价

焦磷酸二氢二钠简介:

一、化学名:焦磷酸二氢二钠,酸式焦磷酸钠

二、分子式:Na2H2P2O7

三、分子量:221.94

四、CAS7758-16-9

五、性状白色结晶性粉末,相对密度1.862。易溶于水,水溶液呈碱性。不溶于乙醇。可与Fe2+, Mg2+形成螯合物。

六、用途:在食品工业中作缓冲剂、膨松剂、螯合剂、稳定剂、乳化剂、色泽改进剂。

七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg

八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

 

质量指标

Specification

GB25557-2010

FCC VII

焦磷酸二氢二钠(Na2H2P2O7),w/

Assay(Na2H2P2O7),w/

93.0-100.5

93.0-100.5

砷( As),mg/kg              

Arsenic(As),mg/kg        

3

3

氟化物(F),mg/kg       

Fluoride(F),mg/kg        

50

50

重金属(Pb),mg/kg      

Heavy Metals (Pb),mg/kg   

10


水不溶物,w/            

Insoluble Substances , w/

1.0

1.0

铅(Pb),mg/kg               

Lead(Pb),mg/kg          

2

2

pH(10g/L 溶液)

pH Value

4.0±0.5



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食品添加剂>水分保持剂>焦磷酸二氢二
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