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郑州宏兴食品级营养强化剂葡萄糖酸铜

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葡萄糖酸铜 86元/公斤 25公斤/桶 含量98 %
铜元素含量11.7% CAS:527-09-3  质量标准USP 31
  属于:矿物质系列  作用:营养强化剂
【产品用途】:
葡萄糖酸铜营养强化剂、中间体、膳食添加剂。广泛用于食品、饮料、乳制品、面粉、食盐、营养液等。葡萄糖酸铜在水中的溶解性好,易于被人体吸收,作为铜元素的营养强化剂,能够促进铁的吸收和利用,能够维持神经系统的功能。目前被广泛应用的饮料、食盐、婴幼儿配方奶粉、保健品、医药等领域。
【产品性状】
葡萄糖酸铜为浅蓝色至蓝绿色结晶或粉末,无臭,在空气中稳定,易溶于水,极微量溶于乙醇。
【产品用量】
葡萄糖酸铜依据GB2760\GB14880规定,可用于乳制品,用量为5.7-7.5mg/kg,用于婴幼儿配方食品,用量为7.5-10mg/kg.
质量指标:(USP31)
项  目 指  标 项  目 指  标
含量(干基计)% 98.0~102.0 硫酸盐 % ≤0.05
氯化物 % ≤0.07 砷含量 ≤3ppm
铅含量 ≤25ppm 还原物% ≤1.0

型号:食品级 包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
性状:浅蓝色至蓝绿色结晶或粉末 【产品名称】葡萄糖酸铜
【产品分子式】C12H22CuO14·2H20  【产品分子量】 453.84
【】依据GB2760、GB14880-94和ADI标准
【产品贮存】葡萄糖酸铜本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,严禁与、有害物质混放,以免污染。保质期18个月

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