食品级儿茶黑生产厂家

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 儿茶黑是一种化学物质，于100℃成无水物。熔点96℃，无水物熔点177℃，于205℃分解。

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• 儿茶黑色素(8001-76-1)的性状：

• 1。儿茶酸(C15H14O6·4H2O)为白色针状晶体。

• 2。于100℃成无水物。熔点96℃，无水物熔点177℃，于205℃分解。

• 3。遇氯化铁成暗绿色。微溶于冷水、乙醚。

• 4。易溶于热水、乙醇、冰醋酸、丙酮。不溶于苯、氯仿。