二十二碳六烯酸

中文名称：二十二碳六烯酸

英文简称：DHA
英文别名 Docosahexaenoicacid,97; cis-4,7,1-docosahexaenoic*acid; cis-4,7,13,16,19-Docosahexaenoic acid (stabilized with vitamine E); Docosahexaenoic acid; Doconexent; Docosa Hexaenoic Acid; (4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-docosa-4,7,1-hexaenoic acid; (4E,7E,10Z,13E,16E,19E)-docosa-4,7,1-hexaenoic acid; (4Z,7E,10E,13E,16E,19E)-docosa-4,7,1-hexaenoic acid
性状：无色至淡黄色油状液体，有刺鼻腥臭味
二十二碳六烯酸，即DHA，是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸，鱼油中含量较多。一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸，只有其n-3家族的22 :6Δ4c，7c，10c，13c，16c，19c异构体以天然形式大量存在于鱼油中(占脂肪酸总量的10%～15%)。动物的甘油磷脂含有不等量的该酸，在体内代谢过程中可由α-亚麻酸生成，但生成量较低，主要通过食物补充。
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