大豆拉丝蛋白以国产非转基因大豆生产而成,具有良好的吸水性、保油性和纤维状结构,口感类似于肉类,是一种理想的肉制品添加物。应用在肉制品中还可降低加工成本,防止肉收缩并使之具有更高的营养价值。,我公司生产的组织蛋白有陷状、块状,片状和粒状等几种形态。
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素肉大豆拉丝蛋白分离蛋白新素食主义
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