果蔬汁稳定剂
德信果蔬汁稳定剂作用及特点
1、具有很好的稳定性,不分层。
2、风味特,状态稳定。
3、营养丰富,口感浓郁醇厚,果香味浓。
添加量和使用方法:
一般为食品用量的0.2%-0.4%
本品适用于果蔬汁饮料。
乳酸菌饮料稳定剂
乳酸菌饮料稳定剂作用及特点
1、促进脂肪分散、防止蛋白絮凝。
2、稳定产品中的脂肪和蛋白。
3、 改善风味、提,赋予成品细腻、柔和的口感。
4、 稳定的组织形态,减少沉淀、延长货架寿命。
添加量和使用方法:
一般为食品用量的0.4%-0.6%
本品适用于本品适用于乳酸菌饮料、调配型酸奶、果奶。
【联系方式】
联系人:杨经理
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