山东枣庄西王麦芽糊精食品增稠剂麦芽糊精济南现货支持网购

主要有效成分 糊精 级别 食品级 品牌 山东西王
有效物质含量 99（％） 产品规格 25KG/袋 执行标准 国标
主要用途 食用麦芽糊精 CAS 9050-36-6

产品特性：
流动性良好，无异味，几乎没有甜度。溶解性能良好，有适度的粘度。吸湿性低，不易团结。是各种甜味剂、香味剂的添加剂。有很好的乳化作用和增稠效果.
本产品在食品工业中的应用：
一、在糖果工业中的应用
在糖果中应用麦芽糊精，可增加糖果的韧性，尤其能降低糖果甜度，改变口感，大大延长了糖果的保存期。
二、在饮料工业中的应用
利用麦芽糊精为基础原料，加上合理调配，大大地了原有的天然风味，减少了营养损失，提高了溶解性能、增强了稠度，改善了口感，降低了甜度。提高了经济效益，以麦芽糊精为辅料而制得的冰淇淋粉，各种花色冰淇淋不但营养丰富，人体易于吸收，而且不含胆固醇，风味，口感细腻，落口爽净，是冷食饮料中的佳品。
三、在方便食品中的应用
方便食品配料中加入麦芽糊精后可以大大改善产品的风味，增加品种，降低成本，提高经济效益.
四、在罐头食品中的应用
罐头制品中加入麦芽糊精后，增加稠度，改善产品风味，提高产品品质。