品牌 安琪 型号 无铝泡打粉 名称 泡打粉
百钻无铝害 双效泡打粉 复合膨松剂
2017年 全新包装!!!!
配料:焦磷酸二氢二钠 碳酸氢钠 玉米淀粉 磷酸二氢钙
酒石酸氢钾 碳酸钙
使用方法:直接与面粉混合
推荐用量:面粉量的0.5-2%(根据需要可以适当增加用
量,一般不宜超过5%)
适用范围:适合制作蛋糕 糕点和面包等
贮存条件:存放于干燥阴凉处
保质期:24个月
规格:5KG/袋 (一箱2袋,需要整箱的直接拍2的倍数)
产品特点:本品为新型双效泡打粉,不添加铝盐原料,粉质细腻,使用过程持续发泡能力强,制品内部均匀、致密,口感、酥松。
使用范围:发酵面制品(馒头、包子、花卷等)、油炸面制品等小麦粉及其制品;
面包、糕点、饼干等焙烤食品
膨化食品
使用方法:将本品与干面粉混合均匀后过筛,按相应制品工艺进行操作。
使用量:根据GB2760规定,按生产需要适量使用。
规格:2.5kg/袋
生产日期:见包装