桂林鸡血石颜色丰富,以红色为主,兼备了和田玉的白、翡翠的绿,另一方面鸡血石以红为上,红色越鲜明越有收藏价值,所以这几年,桂林鸡血石很受一些人士的收藏。根据鸡血石的血色和质地可分为:大红袍、玻璃冻、田黄冻、羊脂冻、牛角冻、朱砂冻、藕粉冻、五彩冻、桃红冻、豆青冻、玛瑙冻、木纹冻、鱼脑冻、鱼子冻、蛇皮冻、雪花冻等。
带血色的石头称为鸡血石,不带血色的则称为昌化石。鸡血石的质地细腻,带韧性,结构紧密,受刀不崩。好的鸡血石都不加雕琢,以做印章为宜。可以这么说,凡是加雕刻的鸡血一般都为遮掩其疵,是不足为贵的。
用油养鸡血石是广泛采用的保养法。方法是在制成品上擦一层白茶油或白蜡油,让石表吸透油质,变得更加晶莹明净,血色更鲜。如擦油后再密封于锦盒中,可包一层普通的保险薄膜,以免油质沾染锦盒绒布。