罗米庄园(Domaine Laurent Roumier)是勃艮第香波-蜜思妮村(Chambolle-Musigny)的卢米庄园(Domaine George Roumier)的血亲。葡萄酒爱好者所熟悉的漫画《神之水滴》中,十二使徒中的款,就来自George Roumier的爱侣园(1er Amoureuses)。
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Chambolle-Musigny是勃艮第夜丘与Vosne-Romanée和Gevrey-Chambertin并列的三驾马车之一。《神之水滴》中有一句话很好地形容了这里:“像是令人激动的爱意,仿佛难以忘怀的恋情一般。” 优雅飘逸、香气迷人。花香果味甜美,像极了忠贞不渝的美好爱情。
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说回到Roumier家族,Domaine George Roumier酒庄成立于上世纪20年代,创始人Georges Roumier有两个身份,一个是Roumier酒庄的庄主,一个是酿酒顾问。他的5个儿子中,大儿子Alain继承了顾问的一部分,曾为Comte De Vogue工作过,而Laurent Roumier就是Alain的儿子。三儿子Jean Marie则继承了酒庄部分,帮助父亲一起打理家族生意,酿造《神之水滴》使徒爱侣园的Christophe Roumier是Jean Marie的儿子
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1991年,Laurent继承了Alain的家族葡萄园遗产,并创建了以自己命名的酒庄。他遵循自然传统的栽种工艺,不使用肥料和除草剂。待葡萄充分成熟,经过轻柔的手工采摘和仔细的筛检,择优选用,再部分去梗发酵。酿造时不做过多的人为干预,使得葡萄酒可以拥有更为贴近自然风土特质的香气。