全国的，山东牛羊交易中心---- 东方牧业 交易大市场，是中国大规模的牛羊交易市场之一，是中国牛羊的集散地与扩散源，日上市:2000—3000余头，日成交:1000头左右。购牛羊客商，络绎不绝，牛羊购销两旺，销售范围辐射全国，并国外。入世以来，每年交易肉牛6万头以上，（西门塔尔“红白花”肉牛犊、育成牛、架子牛）货源充足。这里的牛羊生产起步早、改良好、品种纯，已有20多年的历史，是我国首批引进良种牛羊繁育改良的示范地区，是经过长期严格本品种选育成的化大型肉用品种牛羊。