随着中国经济的快速增长，餐饮业飞速发展。餐馆、酒店如雨后春笋，遍布大街小巷。据估算，全国大大小小的餐馆、酒店不下二百万家，餐馆、酒店厨房用的各种灶具、炉具、加工机械、厨房设备、操作台、贮藏柜等，品种花色层出不穷，功能用途越来越多，材质性能越来越好，档次造型越来越高。 ·广州（第二届）世界厨房博览会定于2006年9月8-10日在中国广州·中国出口商品交易会展馆举办。这将是首届世厨会后规模更大、档次更高的商贸交流洽谈行业盛会。 2005·广州世界厨房博览会和首届世界厨房大会的成功举办，使世界厨房从游离分散到自成体系..