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代办张家口怀来饮料食品生产许可证

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代办张家口怀来饮料食品生产许可证 河北易昆企业管理咨询有限公司主营
1.SC、QS食品生产许可证(新建厂房设计规划、旧厂房改造设计)食品厂无尘车间规划要求及办理
2、产品认证
3、塑料包装生产许可证
4、添加剂生产许可证
 河北易昆企业管理咨询有限公司位于河北石家庄,从事食品生产许证、产品认证、ISO体系认证、塑料包装生产许可证、添加剂生产许可证,专注于食品、化妆品、消毒产品、保*食品、等行业方面工程,我们具有多年的食品生产许可证相关产品与服务的销售和经验。具备多年工程设计、施工、SC / QS/高标准认证咨询、项目管理经验与能力,凭借的技术,的品质,诚信的经营,和不断创新的精神公司发展迅速。在发展的同时公司不忘不断总结不断优化为客户的服务,和一如既往的热情赢得了新老客户的评价及青睐。
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2.2 在肉制品中的应用

    微波杀菌技术是实现肉制品安全、杀菌的重要方法之一。其杀菌机理主要包括热效应和非热效应两方面。在微波的作用下,微生物细胞在微波场的作用下,产生热效应,随着温度的升高,分子结构遭到破坏,从而失去了生物活性,菌体死亡或无法继续繁殖,从而达到杀菌的目的[4]。微波杀菌加热速度快,且受热较热力杀菌均匀,能够解决软包装肉制品的杀菌问题,如对于酱牛肉的保鲜处理,微波加热温度达到50~60℃时,可杀死酱牛肉中的大部分腐败菌,这样就使酱牛肉的货架期大大延长。与低温长时杀菌相比,微波杀菌时间短,减小了对肉质的损伤,大限度地保持肉制品的营养和风味。

2.3 在果蔬食品中的应用

    脉冲强光杀菌技术是近年发展起来的一种非物理杀菌技术,它是通过光热和光化学效应的共同作用来杀灭微生物。在紫外线的照射下,微生物体内的蛋白质和核酸受到影响,阻碍DNA的复制与转录从而造成细胞死亡。除此之外,微生物体内的酶类也会吸收UV-C和UV-B,对微生物造成明显的伤害。如对大白菜、胡萝卜等进行表面灭菌,脉冲强光辐照剂量为0.3J/ cm2,两个脉冲处理后,蔬菜表面的微生物可下降1.6~2.6个数量级。用脉冲强光杀菌技术杀灭熟地瓜干表面染菌,经过20s的处理后,地瓜表面的大肠杆菌数量可以降低5个数量级,经过杀菌的地瓜干仍能保持原有的色泽和风味[5]。

3、小结

    除以上介绍的几种冷杀菌技术外,还有真空杀菌、紫外线杀菌、臭氧杀菌等非热杀菌技术,与传统的热杀菌技术相比,更能满足消费者对食品质量的要求,此技术不但能延长食品的保质期,还能避免热杀菌技术出现的营养流失现象,符合人们对健康食品的要求,但此技术应用过程中也存在一些不足,如压技术中处理食品只能用塑料等较软的包装,气密性要好;在运输食品中如果环境条件控制不当,很可能导致大量致命病菌的生长。另外冷杀菌技术的操作成本比传统的热杀菌技术要高很多,也从根本上抑制了冷杀菌技术的发展[6]。虽然此技术上存在一定的缺点,但是随着冷杀菌机理的深入研究和技术的逐渐完善,人们会享受到品质更高、营养成分更高的食品,因此在未来食品发展中也将起到很大的推动作用,从而带动整个食品行业的发展。

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