FSSC基金会于2019年5月发布了食品安全管理体系(FSSC22000)第五版认证规则(以下简称新版认证规则),自2020年1月1日起实施。新版FSSC22000认证依据为ISO22000:2018、行业特定前提方案ISO/TS22002-X系列标准和FSSC22000的附加要求(9项),并对认证规则进行了多处修改,包括审核人日、审核员能力、不通知审核、不符合项处理、审核员能力等内容。
企业申请FSSC 22000应具备的条件?
1) 获得国家市场管理部门或有关机构注册登记的法人资格(或其组成部分);
2) 已获得相关法规规定的行政许可(适用时);
3) 生产、加工的产品或提供的服务符合相关法律、法规、安全卫生标准和有关规范的要求;
4) 已按认证依据要求,建立和实施了文件化的FSSC22000体系,体系需有效运行3个月以上;
5) 在一年内,未因食品安全卫生事故、违反国家食品安全管理相关法规或虚报、瞒报获、证所需信息,而被认证机构撤销认证证书;
6) 满足FSSC22000基金会对申请企业的相关要求;
7) 适用时,其他要求。
企业提交申请并签署认证协议后——
纠正措施:
对注册审核发现的不符合项进行跟踪审核,确定其被有效地纠正。
注册发证:
上述过程完成并符合要求后,对申请企业食品安全管理体系予以注册,并授予认证证书。
年度监督审核:
通过年度监督审核的方式证书及注册的持续有效。