梅州富硒认证产品认证申请示范县,有机认证方法

所有的农产品、食品都能申请有机认证吗？
不是所有的农产品、食品都能申请有机认证。《产品认证实施规则》规定，申请有机认证的产品在《产品认证目录》中。具体目录请上国家认监委网站查询或者咨询北京天助圆梦信息科技有限公司。

有机标识、有机销售证书的办理
①. 按照GB/T19630 《产品 生产、加工、标识与管理体系要求》的规定，标识为"有机"的产品应在获证产品或者产品的小销售包装上加施中国产品认证标志及其有机码(每枚产品认证标志的编号)、认证机构名称或者其标识。

②. 获得产品认证的企业可以通过国科申请有机标签或有机码，加施了有机标签或有机码的产品，才可以在产品包装上标识 “有机” 或英文 “Organic”字样。

③.销售证是获证产品所有人提供给买方的交易证明。获得产品认证的企业可以通过国科申请销售证，销售证是大宗产品的销售凭证，一般用于有机原材料的销售。

④.中国产品实行“一品一码”管理制度，每个产品均有的“身份证”，每一枚有机码都需要报送到认监委“中国食品农产品认证信息系统”进行备案，确保产品可追溯、数量可控，消费者可通过“中国食品农产品认证信息系统”输入有机码查询产品真伪，可以有效保障消费者权益。

认证机构按照GB/T 19630-2019《产品 生产、加工、标识与管理体系要求》国家标准和《产品认证管理办法》以及《产品认证实施规则》的规定，对产品生产、加工和销售活动进行评价的活动，就是 有 机 产 品 认 证 。
有机食品益处
1、有机食品的农药残留更少：为了增加农作物的产量，普通种植的农作物会使用很多农药，像杀虫剂、除草剂就要好几十种，这些农药会少量的残留在食物，终被我们消化吸收。
2、有机食品通常更新鲜（更健康）：有机食物是不允许使用防腐剂保鲜的，通常有机食品都是就近农场生产并销售的。
3、有机食品（牛奶或其他肉制品）的营养物质含量更丰富：2016年欧洲研究结果显示，有机食品中的一些营养素（例如W-3脂肪酸）比普通食品高出50%左右。
4、有机农业对环境更友好：有机耕作方式减少污染，节约用水，减少水土流失，增加土壤肥力，减少能源消耗。对那些生活在有机农场附近的人们、鸟类和动物也是有很多好处的。
5、有机养殖的动物没有抗生素、生长激素等对人体有害的物质（长久看来）：我们都知道长期不合理地使用抗生素或者生长激素，对人体有很多危害。例如早熟等。
国内产品认证加工所需资料：
1、营业执照复印件，盖公章，3证合一的营业执照即可；
2、生产许可证及附件复印件盖公章（附件一起）
3、土地使用合同复印件盖公章
4、公司地理位置图盖公章
5、公司加工厂平面图
6、当地空气质量报告（当地县级网站上下载）盖公章
7、认证申请书盖公章
8、认证合同盖公章
9、加工调查表盖公章
注:加工原料是有机的，需要供应商提供：1、营业执照；2、有机证书；3、有机销售证书；4、产品购销合同寄发票、收据；5、购买有机原料的检测报告；
有机农业减轻环境压力

有机提倡引导作物自然生长和土地的可持续利用，这种理念注定了有机农业对环境是非常友好的。有机生产鼓励使用天然物料, 适量施有机肥及灌溉,减少资源浪费,提高农场内及其周边的生物多样性。