ISO14001运行模式
1、规划/策划——PLAN:体系要求:环境方针;环境因素;法律法规和其他要求;目标指标和方案;
2、实施——DO 体系要求:资源、作用、职责和权限;能力、培训和意识;信息交流、文件、文件控制、运行控制、应急准备和响应;
3、检查和改正--CHECK体系要求:监视和测量;合规性评价;不符合、纠正和预防措施;记录;内部审核
4、改进--ACTION体系要求:管理评审
随着经济化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。促使ISO22000食品安全管理体系要求标准的产生。
ISO22000:2018标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。ISO22000:2018采用了ISO9001标准体系结,ISO22000是一个国际标准,定义了食品安全管理体系的要求,适用于从“农场到餐桌”这个食品链中的所有组织。
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