临沧申请富硒认证,富硒食品

富硒认证

　　硒被誉为“元素”、“元素”，是人类和动物生命中必需的微量元素。相关研究表明，硒具有抗氧化、提高人体机能、、抑癌、修复细胞以及拮抗重金属等多种功能。人体自身不能合成硒，人体“新陈代谢”所需的硒，以及更易被人体吸收利用的硒，主要来源于食物。目前中国人均每日硒摄入量低于中国营养学会的推荐量。合理膳食、科学补硒必然会成为未来健康生活方式之一，富硒农产品、富硒食品是健康补硒的。

　　目前，各地已经开发了丰富多样的富硒产品，产品涵盖粮、油、茶、菌、瓜果、蔬菜、鸡、鸭、猪、牛、羊等多个种类及其加工产品，能够满足消费者的日常饮食补硒需求。富硒产业的发展为我国的乡村振兴战略添砖加瓦，有效地帮助了地区脱贫。

　　为保障国家和地区富硒特色农业、功能农业的发展，促进农民增收，助力富硒产业发展，为客户提供更、更多元化的产品认证服务，我机构现已开通依据机构认证技术规范的富硒产品认证活动，欢迎新老客户致电咨询。

基本要求》

1) 申请人应具有国家法律法规规定的资质证明文件；

2) 申请人承诺遵守适用的国家法律法规要求，生产的富硒产品质量符合相应产品质量安全标准的要求；

3) 申请认证的富硒产品应是通过生长过程自然富集的富硒产品，包括天然富硒环境中种植或养殖的富硒产品（A 类富硒产品），或在植物生长过程中采用硒生物营养强化技术，以人工施硒的方式，经植物生理生化转换，将无机硒转化为有机硒的富硒产品（B 类富硒产品），生产方式应在申请中注明。

4）产品硒含量和镉指标符合 JZC/WI-520-2018《富硒产品认证技术规范》；

5) 建立富硒产品生产质量管理制度或体系文件，以确保产品的生产符合相关标准和认证技术规范的要求，并有效运行 3 个月以上。

6) 在两年内认证申请人未提供虚假信息、未违规使用禁用物质、或者未出现产品质量安全重大事故；

7) 若生产者存在分包生产，分包方应符合相关要求；

8) 在两年内，获证组织未被金质公司撤销证书 ；

9) 属于加工制品的富硒产品，除满足上述要求外，还应提供其主要原料符合上述要求的证明，并确保加工过程中无人工添加有机硒之外的硒原料；

市面上的富硒产品越来越多，该如何正确选择？金质质量认证有限公司的表示，含硒不等于富硒。预包装富硒食品根据有关规定，其含硒量有着明确的下限标准：即硒含量应在其营养素参考值的30%（固）、15%（液）以上，因此，其下限，固体产品为0.15mg/kg，液态产品为0.075mg/L。

“但凡没达到这个下限的含硒元类食品，都不可以叫富硒食品，只能算含硒。”