有机餐饮服务认证
本标准规定了有机餐饮服务中菜品和原辅料、餐饮管理要求和有机餐饮等级。 本标准适用于提供以有机餐饮为主题的餐饮服务提供者,包括餐馆、酒店餐厅、小吃店、快餐店、饮品店、甜品站、单位食堂、集体用餐配送单位和中央厨房等。
HACCP认证食品的危害分析是P七大原理之一,也是企业实施HACCP体系的一项基础工作。所谓食品 危害分析是指识别出食品中可能存在的给人们身体带来伤害或疾病的生物、化学和物理因素,并评估危 害的严重程度和发生的可能性,以便采取措施加以控制。食品危害分析一般分为危害识别和危害评估。
企业为什么要做绿色供应链评价工作?
1、中国绿色产品的认证,可提高产品的市场竞争力。
2、是企业追加附加值、寻找产品卖点的一个良好契机,是企业扩大市场份额、击败竞争对手的又一张。
3、是企业产品进入国际市场的一张有力的“绿色通行证”
4、在招投标中获得加分,是企业进行招投标的门槛。
5、承担社会责任,提高企业的度和美誉度。
6、增强企业的凝聚力,为企业文化注入新的内涵。