日本有机认证和其他有机标准的差异
JAS标准与其他有机标准(如欧盟2092/91法规、美国NOP标准)有许多相似之处,但它们之间也有以下区别:
[if !supportLists]ü [endif]术语
[if !supportLists]ü [endif]“评级系统”与JAS标志的使用
[if !supportLists]ü [endif]要求有操作计划与生产计划和书面程序
[if !supportLists]ü [endif]注重人员及他们对过程的控制作用
[if !supportLists]ü [endif]认证产品范围有限制(如:无畜禽认证、无蜂蜜认证)
[if !supportLists]ü [endif]操作者类别:“农场生产过程管理者”、“加工/制造者”、“分支单位”
[if !supportLists]ü [endif]关于投入物的一些特殊要求
[if !supportLists]ü [endif]对违反JAS法律的人处罚:长一年的监禁或高为一百万日元的罚金
2.种子和种苗
(1)应符合有机标准的要求,意思是要选择有机的。
(2)难以获得有机的种苗情况下,或出于维持或更新品种的需要,可以使用未经禁用物质处理的常规种子或种苗。可以种子繁殖的只能使用种子,不能种子繁殖而需要营养繁殖时,应使用嫩的组织。
(3)非转基因的。
(4)芽苗菜种子是有机的。
日本有机标准等同标准
欧盟、澳大利亚、美国、阿根廷、加拿大、新西兰和瑞士标准。