甘肃省平凉市第三方机构食品二氧化碳检测

食品级二氧化碳的检测通常依据中国国家标准来执行。以下是几个相关的国家标准： 1. **GB 10621-2006**：这是关于食品添加剂液体二氧化碳的标准，用于规定食品级二氧化碳的质量要求，包括纯度、水分含量、非甲烷烃等理化指标。 2. **GB 1886.228-2016**：这是食品安全国家标准中的一个部分，专为食品添加剂二氧化碳制定，明确了液态二氧化碳的理化指标，如二氧化碳含量、非甲烷烃含量等。 3. **GB 36660-2018**：这个标准涉及的是低压二氧化碳气体在惰化保护装置中的应用，虽然不是针对食品级二氧化碳，但可能适用于某些食品包装或处理过程中的二氧化碳。 在实际操作中，食品级二氧化碳的检测可能包括以下几个项目： - **纯度**：确保二氧化碳的纯度符合食品接触的要求，无杂质。 - **水分含量**：控制二氧化碳中的水分，防止水分影响产品质量和稳定性。 - **非甲烷烃**：检查二氧化碳中的其他潜在杂质，确保无有害物质残留。 - **二氧化碳含量或浓度**：确保其在包装食品时的正确浓度，不会影响食品的品质或安全性。 每次检测后，都会生成报告，并根据检测结果进行产品质量控制，不合格的产品将被隔离并采取纠正措施。如果需要新的检测标准，请查阅近发布的国家标准更新。