黑水虻处理餐厨垃圾与畜禽粪便的资源化循环利用可行性研究报告

福建xx再生资源发展有限公司
黑水虻处理餐厨垃圾与畜禽粪便的资源化循环利用

可
行
性
研
究
报
告




二零一x年六月

循环型经济是“循环型社会”的物质基础，而“循环型社会”则是循环型经济的制度保障。两个过程是统一的，表现在人类生活方式、价值观、消费观、人群组织方式以及社会的运行方式的转变上，因为经济系统中的加工废物和消费废物都是排入社会的，如果社会没有把这些废物重新输入到经济系统的机制的的话，循环型经济是不可能形成的。而要形成这一机制则要依赖于上述的价值观、消费观和相关方式的转变。自从循环型经济的概念问世以来，发达国家及其城市已先后把构建循环型经济、建设循环型社会作为经济社会发展的一体化目标，提出在促进经济增长的同时要成倍地降低物质消耗和污染排放，这正是提高资源生产率的本质所在。
当前时期，是我国加快转变经济发展方式的关键时期，工业化、城市化进程不断加快，资源消费强度将进一步加大，工业转型升级和绿色发展的任务十分繁重，对资源综合利用提出了更高的要求。加强资源综合利用，促进资源综合利用产业快速发展，是大力推进节能减排，加快转变经济发展方式，构建“资源节约型和环境友好型”工业体系的必然选择。
餐厨垃圾是指在食品加工过程中丢弃的食品剩余物。由于餐厨垃圾中含有丰富的营养物质，如果不经处理直接排放到自然界，在适宜温度和细菌的作用下，短期内即腐败变质，不仅对周围环境造成污染、滋生蚊蝇，而且会侵占大量土地，造成资源的大量浪费。因此，对餐厨垃圾处理设备的研究，不仅具有十分重要的经济价值，而且还具有重要的社会意义。
餐厨垃圾日益增加以及无序化收运、处理方式，引发的环境污染和健康问题愈来愈严重。特别是xx的爆发及欧洲国家爆发的二噁英和口蹄疫事件，引起了各国的高度重视，发达国家已纷纷立法，严禁用未经无害化处理的餐厨垃圾作饲料来畏猪，严禁将餐厨垃圾焚烧(易产生二嗯英)。我国近年也开始重视这个问题，北京、上海、广州、深圳、杭州等大城市己率先立法纷纷制定了《餐厨垃圾管理办法》。
随着我国畜牧业和种植业的迅速发展，大中型畜禽养殖场（村、小区）在各地不断涌现，产生的大量畜禽粪污，因得不到及时处理已成为当地的主要污染源；一方面搞规模养殖的农户由于缺少土地资源，无法配套发展种植业，结果规模化养殖大量集中排放的粪便污物不能资源化利用，污染了环境。
黑水虻，腐生性的水虻科昆虫，能够取食禽畜粪便和生活垃圾，生产值的动物蛋白饲料，因其繁殖迅速，生物量大，食性广泛、吸收转化率高，容易管理、饲养成本低，动物适口性好等特点，从而进行资源化利用，其幼虫被称为“凤凰虫”，成为与蝇蛆、黄粉虫、大麦虫等齐名的资源昆虫，在全世界范围内得到推广。原产于美洲，目前为全世界广泛分布（南北纬40度之间）。近些年传入我国，目前已广布于贵州、广西、广东、上海、云南、台湾、湖南、湖北等地。目前被广泛应用于处理鸡粪、猪粪及餐厨垃圾等废弃物方面。
本次黑水虻处理餐厨垃圾与畜禽粪便的资源化循环利用立足上杭县餐厨垃圾及畜禽养殖废弃物资源综合开发，对餐厨垃圾及畜禽养殖粪便进行综合利用，真正实现农业废弃物变“废”为“宝”，对缓解我国资源压力，保护生态环境，促进我国循环经济农业的可持续发展具有重大意义。

目 录
章 总 论 1
1.1项目概要 1
1.1.1项目名称 1
1.1.2项目建设单位 1
1.1.3项目建设性质 1
1.1.4项目建设地点 1
1.1.5项目负责人 1
1.1.6项目投资规模 1
1.1.7项目建设规模 2
1.1.8项目资金来源 2
1.1.9项目建设期限 2
1.2项目单位介绍 3
1.3编制依据 3
1.4 编制原则 4
1.5研究范围 4
1.6主要经济技术指标 4
1.7综合评价 5
第二章 项目背景及必要性分析 7
2.1项目提出背景 7
2.2项目建设必要性分析 8
2.2.1积极响应我国新时期绿色发展理念号召的现实举措 8
2.2.2实现经济、社会、环境效益有机统一的需要 9
2.2.3合理处置餐厨废弃物，变废为宝的需要 10
2.2.4顺应我国畜牧业快速发展的需要 11
2.2.5促进我国生态环境保护的需要 11
2.2.6增加当地就业带动相关产业链发展的需要 12
2.3项目建设可行性分析 12
2.3.1政策可行性 12
2.3.2技术可行性 15
2.3.3管理可行性 15
2.4分析结论 16
第三章 行业市场分析 17
3.1我国生态循环农业发展分析 17
3.2我国农业循环经济发展分析 19
3.2.1我国农业循环经济发展现状 19
3.2.2我国农业循环经济发展模式 20
3.3我国资源综合利用产业的发展前景分析 21
3.4我国畜禽粪污综合利用产业发展现状及前景分析 22
3.5餐厨垃圾处理发展现状分析 23
3.5.1餐厨垃圾的特点 24
3.5.2餐厨垃圾造成的污染 24
3.5.3餐厨垃圾立处理的必要性 25
3.6我国黑水虻产业发展前景分析 25
3.7市场小结 29
第四章 项目建设条件 30
4.1地理位置选择 30
4.2区域投资环境 30
4.2.1区域地理位置 30
4.2.2区域地形地貌条件 31
4.2.3区域气候条件 31
4.2.4区域交通条件 31
4.2.5区域经济发展条件 31
第五章 总体建设方案 33
5.1总图布置原则 33
5.2土建方案 33
5.2.1总体规划方案 33
5.2.2土建工程方案 34
5.3主要建设内容及工程量 35
5.4工程管线布置方案 35
5.4.1给排水 35
5.4.2供电 37
5.5道路设计 39
5.6总图运输方案 39
第六章 产品及技术方案 40
6.1主要产品方案 40
6.2产品执行标准 40
6.3产品价格制定原则 40
6.4产品生产规模确定 40
6.5项目运作流程 41
第七章 原料供应及设备选型 42
7.1主要原材料供应 42
7.2主要设备方案 42
第八章 节约能源方案 43
8.1本项目遵循的合理用能标准及节能设计规范 43
8.2建设项目能源消耗种类和数量分析 43
8.2.1能源消耗种类 43
8.2.2能源消耗数量分析 43
8.3项目所在地能源供应状况分析 44
8.4主要能耗指标及分析 44
8.5节能措施和节能效果分析 45
8.5.1工业节能 45
8.5.2节水措施 46
8.5.3建筑节能 46
8.5.4企业节能管理 47
8.6结论 48
第九章 环境保护与消防措施 49
9.1设计依据及原则 49
9.1.1环境保护设计依据 49
9.1.2设计原则 49
9.2建设地环境条件 49
9.3 项目建设和生产对环境的影响 50
9.3.1 项目建设对环境的影响 50
9.3.2 项目生产过程产生的污染物 51
9.4 环境保护措施方案 51
9.4.1 项目建设期环保措施 51
9.4.2 项目运营期环保措施 53
9.4.3 环境管理与监测机构 54
9.5绿化方案 54
9.6消防措施 54
9.6.1设计依据 54
9.6.2防范措施 55
9.6.3消防用电及消防报警 56
9.6.4消防管理 56
9.6.5消防措施的预期效果 57
第十章 劳动安全卫生 58
10.1编制依据 58
10.2概况 58
10.3劳动安全 58
10.3.1工程消防 58
10.3.2防火防爆设计 59
10.3.3电力 59
10.3.4防静电防雷措施 59
10.4劳动卫生 60
10.4.1防暑降温 60
10.4.2卫生设施 60
10.4.3照明 60
10.4.4噪声 60
10.4.5个人防护 60
10.4.6安全教育 61
第十一章 企业组织机构与劳动定员 62
11.1组织机构与职能划分 62
11.2人力资源管理 62
11.2.1劳动定员 63
11.2.2福利待遇 63
第十二章 项目实施规划 64
12.1建设工期的规划 64
12.2建设工期 64
12.3实施进度安排 64
第十三章 投资估算与资金筹措 65
13.1投资估算依据 65
13.2项目建设投资估算 65
13.3流动资金估算 66
13.4资金筹措 66
13.5项目投资总额 66
13.6资金使用和管理 69
第十四章 财务及经济评价 70
14.1总成本费用估算 70
14.1.1基本数据的确立 70
14.1.2产品成本 71
14.1.3平均产品利润 72
14.2财务评价 72
14.2.1项目投资回收期 72
14.2.2项目投资利润率 73
14.2.3不确定性分析 73
14.3经济效益评价结论 73
第十五章 招标方案 75
15.1招标管理 75
15.2招标依据 75
15.3招标范围 75
15.4招标方式 76
15.5招标程序 76
15.6评标程序 77
15.7发放中标通知书 77
15.8招投标书面情况报告备案 77
15.9合同备案 77
第十六章 风险分析及规避 78
16.1项目风险因素 78
16.1.1不可抗力因素风险 78
16.1.2技术风险 78
16.1.3市场风险 78
16.1.4资金管理风险 79
16.2风险规避对策 79
16.2.1不可抗力因素风险规避对策 79
16.2.2技术风险规避对策 79
16.2.3市场风险规避对策 79
16.2.4资金管理风险规避对策 80
第十七章 结论与建议 81
17.1结论 81
17.2建议 81
附 表 82
附件1产品销售收入预测表 82
附件2 总成本费用表 84
附件3 外购原材料表 85
附件4外购燃料及动力费表 86
附件5 工资及福利表 87
附件6 利润和利润分配表 88
附件7 固定资产折旧费计算表 89
附表8 无形资产及递延资产摊销表 90
附件9 流动资金估算表 91
附件10 项目投资现金流量表 92
附件11 资产负债表 94
附件12 财务计划现金流量表 95
附件13 项目资本金现金流量表 97
附件14 借款偿还计划表 98

章 总 论
1.1项目概要
1.1.1项目名称
黑水虻处理餐厨垃圾与畜禽粪便的资源化循环利用
1.1.2项目建设单位
福建xx再生资源发展有限公司
1.1.3项目建设性质
新建项目
1.1.4项目建设地点
本项目选定在福建省上杭县xx镇xx村
1.1.5项目负责人
报告编制人：中投信德杨刚工程师
1.1.6项目投资规模
项目总投资金额为460.00万元人民币，其中，建设投资为405.72万元（土建工程投资195.60万元，设备及安装工程投资160.00万元，其他费用38.94万元，预备费用11.18万元），建设期利息为4.29万元，铺底流动资金50.00万元。
项目正式运营达产后，可实现年产值228.00万元，年均销售收入195.43万元，年均利润总额为58.74万元，投资利润率为12.77%，税后财务内部收益率11.73%，投资回收期（含建设期）7.88年。
1.1.7项目建设规模
本项目主要对禽畜粪便及餐厨垃圾综合利用进行黑水虻养殖及有机肥生产，达产年设计生产能力：
序号 主要收入名称 数量 单位 价格 单位
1 黑水虻鲜虫 200.00 吨/年 0.60 万元/吨
2 黑水虻干虫 30.00 吨/年 1.20 万元/吨
3 生物有机肥 600.00 吨/年 0.12 万元/吨
本项目总占地面积2600.00平方米，总建筑面积2380.00平方米。项目主要建设内容及规模如下：
主要建筑物、构筑物一览表
序号 工段名称 建筑工程里 单位
1 餐厨垃圾处理车间 400.00 平方米
2 黑水虻1号生产车间 1000.00 平方米
3 沼气池 300.00 立方米
4 生物有机肥车间 400.00 平方米
5 黑水虻育种车间 100.00 平方米
6 黑水虻幼虫孵化车间 100.00 平方米
7 实验检测车间 80.00 平方米
1.1.8项目资金来源
本项目总投资资金为460.00万元人民币，资金来源为项目企业自筹资金310.00万元，申请银行贷款150.00万元。
1.1.9项目建设期限
本项目建设从2017年8月至2018年2月，工期共计7个月。
1.2项目单位介绍




1.3编制依据
1、《人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》
2、《福建省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》；
3、《国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006-2020年）》；
4、《关于加快发展农业循环经济的指导意见》；
5、《全国农业可持续发展规划(2015—2030)》；
6、《关于加快发展农业循环经济的指导意见》；
7、《办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》；
8、《关于印发农业综合开发区域生态循环农业项目指引（2017-2020年）的通知》；
9、《办公厅关于加快转变农业发展方式的意见》；
10、《建设项目经济评价方法与参数及使用手册》（第三版）；
11、《现代财务会计》；
12、项目公司提供的有关材料及相关数据；
13、国家公布的相关设备及施工标准。
1.4 编制原则
（1）充分利用企业现有基础设施条件，将该企业现有条件（设备、场地等）均纳入到设计方案，合理调整，以减少重复投资。
（2）坚持技术、设备的性、适用性、合理性、经济性的原则，采用国内的产品生产技术，设备选用国内的，确保产品的质量，以达到企业的益。
（3）认真贯彻执行国家基本建设的各项方针、政策和有关规定，执行国家及各部委颁发的现行标准和规范。
（4）设计中尽一切努力节能降耗，节约用水，提高能源的重复利用率。
（5）注重环境保护，设计中注重建设垃圾处理方案，在建设过程中采用行之有效的环境综合治理措施。
（6）注重劳动安全和卫生，设计文件应符合国家有关劳动安全、劳动卫生及消防等标准和规范要求。
1.5研究范围
本研究报告对企业现状和项目建设的可行性、必要性及承办条件进行了调查、分析和论证；对产品的市场需求情况进行了分析和预测，确定了本项目的产品生产纲领；对加强环境保护、节约能源等方面提出了建设措施、意见和建议；对工程投资、产品成本和经济效益等进行计算分析并作出总的评价；对项目建设及运营中出现风险因素作出分析，阐述规避对策。
1.6主要经济技术指标
项目主要经济技术指标表
序号 项目名称 单位 数据和指标
一 主要指标
1 达产年设计餐厨垃圾粪便处理产能 吨/年 1500.00
2 总用地面积(租赁） 平方米 2600.00
3 总投资资金，其中： 万元 460.00
3.1 建筑工程 万元 195.60
3.2 设备及安装费用 万元 160.00
3.3 土地费用 万元 0.00
3.4 其他费用 万元 38.94
3.5 预备费用 万元 11.18
3.6 铺底流动资金 万元 50.00
二 主要数据
1 达产年年产值 万元 228.00
2 年均销售收入 万元 195.43
3 年平均利润总额 万元 58.74
4 年均净利润 万元 58.74
5 年销售税金及附加 万元 0.00
6 年均增值税 万元 0.00
7 年均所得税 万元 0.00
8 项目定员 人 15
9 建设期 个月 7
三 主要评价指标
1 项目投资利润率 % 12.77%
2 项目投资利税率 % 12.77%
3 税后财务内部收益率 % 11.73%
4 税前财务内部收益率 % 11.73%
5 税后财务净现值(ic=8%) 万元 132.49
6 税前财务净现值(ic=8%) 万元 132.49
7 投资回收期(税后) 年 7.88
8 投资回收期(税前) 年 7.88
9 盈亏平衡点 % 58.33%
1.7综合评价
农业是人类的衣食之源、生存之本，是国民经济发展的基础性产业。发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务，是促进农民增收的基本途径，是提高农业综合生产能力的重要举措，是建设社会主义新农村的产业基础。国家高度重视现代农业的发展，近年来，中央“一号文件”连续出台了一系列促进农业发展的政策。因此，该项目适应我国现实国情的客观需求，用现代科技改造传统农业，大力发展现代生态循环农业，形成生态农业体系建设。项目采用的技术、方案合理，对环境无影响，是国家鼓励发展的新型生态化、现代化、化、科技化的生态绿色农业产业。
项目结合公司自身有利条件，可使餐厨垃圾及养殖废弃物污染得以治理，变废为宝，同时可有效改善人民生活环境，提供就业岗位，增加就业机会，满足农业的生产经济发展。提高生活质量，增强人民体质，促进全社会和谐发展都具有明显的社会效益。

第二章 项目背景及必要性分析
2.1项目提出背景
循环型经济是“循环型社会”的物质基础，而“循环型社会”则是循环型经济的制度保障。两个过程是统一的，表现在人类生活方式、价值观、消费观、人群组织方式以及社会的运行方式的转变上，因为经济系统中的加工废物和消费废物都是排入社会的，如果社会没有把这些废物重新输入到经济系统的机制的的话，循环型经济是不可能形成的。而要形成这一机制则要依赖于上述的价值观、消费观和相关方式的转变。自从循环型经济的概念问世以来，发达国家及其城市已先后把构建循环型经济、建设循环型社会作为经济社会发展的一体化目标，提出在促进经济增长的同时要成倍地降低物质消耗和污染排放，这正是提高资源生产率的本质所在。
当前时期，是我国加快转变经济发展方式的关键时期，工业化、城市化进程不断加快，资源消费强度将进一步加大，工业转型升级和绿色发展的任务十分繁重，对资源综合利用提出了更高的要求。加强资源综合利用，促进资源综合利用产业快速发展，是大力推进节能减排，加快转变经济发展方式，构建“资源节约型和环境友好型”工业体系的必然选择。
餐厨垃圾是指在食品加工过程中丢弃的食品剩余物。由于餐厨垃圾中含有丰富的营养物质，如果不经处理直接排放到自然界，在适宜温度和细菌的作用下，短期内即腐败变质，不仅对周围环境造成污染、滋生蚊蝇，而且会侵占大量土地，造成资源的大量浪费。因此，对餐厨垃圾处理设备的研究，不仅具有十分重要的经济价值，而且还具有重要的社会意义。
餐厨垃圾日益增加以及无序化收运、处理方式，引发的环境污染和健康问题愈来愈严重。特别是xx的爆发及欧洲国家爆发的二噁英和口蹄疫事件，引起了各国的高度重视，发达国家已纷纷立法，严禁用未经无害化处理的餐厨垃圾作饲料来畏猪，严禁将餐厨垃圾焚烧(易产生二嗯英)。我国近年也开始重视这个问题，北京、上海、广州、深圳、杭州等大城市己率先立法纷纷制定了《餐厨垃圾管理办法》。
随着我国畜牧业和种植业的迅速发展，大中型畜禽养殖场（村、小区）在各地不断涌现，产生的大量畜禽粪污，因得不到及时处理已成为当地的主要污染源；一方面搞规模养殖的农户由于缺少土地资源，无法配套发展种植业，结果规模化养殖大量集中排放的粪便污物不能资源化利用，污染了环境。
黑水虻，腐生性的水虻科昆虫，能够取食禽畜粪便和生活垃圾，生产值的动物蛋白饲料，因其繁殖迅速，生物量大，食性广泛、吸收转化率高，容易管理、饲养成本低，动物适口性好等特点，从而进行资源化利用，其幼虫被称为“凤凰虫”，成为与蝇蛆、黄粉虫、大麦虫等齐名的资源昆虫，在全世界范围内得到推广。原产于美洲，目前为全世界广泛分布（南北纬40度之间）。近些年传入我国，目前已广布于贵州、广西、广东、上海、云南、台湾、湖南、湖北等地。目前被广泛应用于处理鸡粪、猪粪及餐厨垃圾等废弃物方面。
本次黑水虻处理餐厨垃圾与畜禽粪便的资源化循环利用立足上杭县餐厨垃圾及畜禽养殖废弃物资源综合开发，对餐厨垃圾及畜禽养殖粪便进行综合利用，真正实现农业废弃物变“废”为“宝”，对缓解我国资源压力，保护生态环境，促进我国循环经济农业的可持续发展具有重大意义。