市面上的富硒产品越来越多,该如何正确选择?金质质量认证有限公司的表示,含硒不等于富硒。预包装富硒食品根据有关规定,其含硒量有着明确的下限标准:即硒含量应在其营养素参考值的30%(固)、15%(液)以上,因此,其下限,固体产品为0.15mg/kg,液态产品为0.075mg/L。
“但凡没达到这个下限的含硒元类食品,都不可以叫富硒食品,只能算含硒。”
此次国内针对富硒产品的新型认证项目——“富硒产品认证”颁发给了重庆浩丰农业开发有限公司的鲜鸡蛋和重庆市江津区润酷水产养殖家庭农场——草鱼,鲢,鲫。这是个人的荣誉,更是江津的荣誉,重庆的荣誉。浩丰农业开发有限公司相关人士表示,在此后,会对公司加强管理,保障质量,以更好的状态迎接每一位消费者,不负众望。
据悉,在没有可资借鉴经验的情况下,市质监局认监处统筹牵总,与江津区质监局、区农委、区富硒办,金质质量认证有限公司、富硒检测机构等一起,群策群力,攻坚克难。终,成功开启全国富硒产品认证先河,使重庆成为全国设立富硒认证项目的省市。市质监局相关人士表示,富硒产品认证是认证结合产业实际量身定制服务的一次成功的探索,也是认证改革的试水,其示范作用将逐步放大。