不需要办理的情况有:
1、取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者(餐馆、饭店、食堂)在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品;
2、取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品;
3、农民销售其自产的食用农产品,不需取得食品流通许可;
食品流通许可证核准的经营范围一般是预包装食品、散装食品。这就包括了大部份食品,现在只有乳制品是在许可经营范围上特别标注的。也就是说除了乳制品没有经核准不能卖外,其他食品基本能够经营。
如何注册?
先要看你是经营什么。是做餐饮还是销售包装好的食品,这两种要求是不一样的。另外还有现场制作、含不含冷藏冷冻等其他事项。
大概说一下销售食品要办的的要求
1、要先有公司,且公司经营范围要有销售食品的范围
2、公司注册地址需要实际办公地址,会现场核查地址
3、要有食品安全管理员,人员要有、培训证等