惠州HACCP认证公司

HACCP认证的要求及内容：
1、前提计划（人力资源、良好卫生规范（不同行业类别具体要求详见附录A《企业良好卫生规范要求》通用要求和特殊行业要求）、产品设计开发、采购管理、监视和测量、标识和追溯、产品放行、召回和追溯、致敏物质的管理、食品防护、应急准备与响应）；
2、危害控制计划；
3、不合格管理、纠正措施、客诉处理、内部审核、管理评审。

HACCP认证危害分析与关键控制点体系认证办理申请需要哪些流程步骤：
1、预先评估自己的公司是否合法经营或生产；
2、与咨询公司沟通并建立签订合作协议；
3、在组织配合的情况下，在咨询师的指导下建立HACCP危害分析与关键控制点管理体系；
4、在咨询师确认体系运作良好的情况下，组织向认证公司提出HACCP认证申请；
5、组织在咨询师的指导下，完成HACCP认证申请，与认证公司签订协议；
6、组织与认证公司确定审核排期，认证公司给出审核计划，组织与审核员建立联系，明确审核行程；
7、组织在咨询师的指导下，配合审核员的文件与现场审核以确保审核员收集到审核证据完成审核；
8、组织在咨询师的指导下，完成不符合项的整改并确认认证公司接受不符合项的整改；
9、等待证书的颁发并确定收到证书。

HACCP认证有哪些好处：
1、明确组织已经建立了比较完善的HACCP危害分析与关键控制点体系；
2、取得证书，给客户HACCP认证证书后减少客户的验厂次数；
3、明确组织自身有资源和能力确保产品和服务的食品安全；
4、给各个相关方予信心，表明我单位尽到确保产品或服务食品安全的责任。

HACCP认证适用的范围：
HACCP认证适用于食品链中的各类组织，具体见HACCP实施规则。
HACCP认证需要哪些条件：
1、合法经营，经营许可证或者生产许可证满3个月；
2、适用的产品标准，国标或企标；
3、产品检测合格的第三方检测报告；
4、校准合格的第三方校准报告；
5、人员的健康证；
6、特种设备检测报告。

影响haccp认证办理的因素有哪些

影响HACCP（危害分析和关键控制点）认证办理的因素有以下几个：

组织规模和复杂性：组织的规模和复杂性是影响HACCP认证办理的重要因素之一。较大规模或复杂的组织可能需要更多的资源和时间来建立和实施HACCP计划。

食品安全管理体系现状：组织的食品安全管理体系现状是影响HACCP认证办理的重要因素之一。如果组织已经建立了一套完善的食品安全管理体系，并符合HACCP的原则和要求，那么认证过程可能会更加顺利和。

文件准备和实施：为了满足HACCP认证的要求，组织需要编制和实施相关的文件和程序，如HACCP计划、操作程序、记录和报告等。准备这些文件和确保其实施可能需要额外的资源和费用。

食品生产过程和风险评估：组织的食品生产过程和相关风险评估是影响HACCP认证办理的重要因素之一。HACCP要求组织进行全面的危害分析，识别和评估潜在的食品安全风险，并制定相应的控制措施。如果组织的食品生产过程复杂或风险较高，可能需要更多的资源和时间来满足HACCP的要求。

员工培训和意识提升：组织的员工培训和意识提升是影响HACCP认证办理的重要因素之一。组织需要确保员工具备相关的食品安全知识和技能，并能够有效地执行HACCP计划和控制措施。

认证机构选择：选择认证机构也是影响HACCP认证办理的因素之一。不同的认证机构可能会提供不同的服务质量和定价策略。因此，您可以向多个认证机构咨询并比较他们的服务和费用，以评估合适的认证费用。

HACCP认证的费用和办理过程因组织的具体情况而异。好与相关的认证机构进行具体讨论，以获取准确的费用评估和办理要求。此外，费用和办理要求也可能随着时间和政策的变化而有所调整。

选择HACCP认证公司机构要关注哪些：
1、组织取得HACCP认证证书的周期长短，如果急着要用证书记得选择走流程快的HACCP认证公司，不同的HACCP认证机构排期差距很大，有些认证公司审核员排期很紧张，要排到贵公司的审核日期要很长时间而且审核结束后整理文档并审批的周期也很长，所以等到您公司拿到HACCP认证证书黄花菜都凉了来不及回复客户或相关方的要求；
2、组织自己确定的取得HACCP认证证书预算，如果对价格比较敏感可以选择小些的HACCP认证公司，不同的HACCP认证机构收取的费用有些差距，如果您没有特别的要求可以选择小些的HACCP认证公司；
3、对组织的HACCP危害分析与关键控制点体系进行审核的严格程度差距比较大，有些机构的审核员很纠结总是抓着一些小细节在纠结，这样的认证公司也尽量不选，因为审核过程中不好配合，而且审核整改很不好完成，要整改很多次。