威海做标书的公司威海标书代写公司,写标书公司

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1. 天气造成的供应紧缺
一、暴雨暴雪天气突发事件应急预案
在出现暴雨暴雪天气时，本着“预防为主、统一指挥、快速反应、分别处理”的原则，实施有效快捷的预防和处置，确保公司正常运作。
（一）通过广播通知、张贴通知报、各区域逐个宣传、召开全体会议等方式，向本公司各员工发布预警信息，同时启动应急预案的相应程序，并及时向上级报告事故情况。
（二）紧急救援程序及措施如下：
1. 暴雨暴雪灾害发生后，全体员工在应急总指挥的统一领导下，根据灾情提供紧急支援，有效地组织抢险救灾、恢复生产工作；
2.抢险救护队伍，对受伤人员及险情实行紧急救援，受伤人员需紧急送外救治的由抢险救护队送往院内急诊室；
3.生生产设备事故，运行值班人员按规程规定进行事故处理；
4.出现生产设备、设施异常和故障，生产设备、设施抢修队伍实行紧急抢修；尽快恢复生产。
（三）保障措施
1.通信与信息保障：建立统一的信息通讯系统及维护方案，确保应急期间信息通畅。
2.应急队伍保障：指挥部成员和救援人员按照分工，本着对口、便于领导、便于集结的原则，建立组织、落实人员，根据人员变化进行调整和培训。对维修人员进行培训，使之都能有过硬的技术保障。
3.食品保障：在暴雨暴雪天气来临之前，利用好采购部的冷库，提前做好采购计划，备好三天内的冻品、水产品，保障在暴雨暴雪期间公司能正常配送冻品、水产品。
二、应急预案
1.安全意识到位。组织所有配送人员开展安全培训，进一步强化安全意识，着重强调遇到恶劣天气时的安全行车注意事项，确保人员、车辆和货款的安全。
2.做好应急运输保障工作，在发生自然灾害如暴雨、暴雪、地震等突发性事件时，要服从县级以上人民或者交通主管部门的统一调度、指挥。
3.遇有自然灾害，应立即在短时间内逐级向交通主管部门报告（在异地遇有自然灾害、突发性事件的应同时向当地人民和交通主管部门报告）。
4.投入应急运输车辆使用年限不超过5年，并经检测合格的再用车；车辆运行单程在500公里以上配备2名驾驶员，每位驾驶员连续驾驶时间不超过3小时。
5.参运应急人员年龄在20至50岁之间，符合道路运输经营条件的驾驶人员，且、作风正派、身体健康。
6.接受应急运输任务后，运输车辆、人员整合待命，在规定时间内到达地点集合，且由道路运输经营者亲自带队。
7.执行应急运输任务时，运输车辆及参运驾驶人员要遵守应急预案的有关规定，服从交通主管部门的统一调度、指挥，遇事主动请示、汇报，协调解决好各项工作事务。
8.配给中心做好道路运输保障工作，确定多条道路运输方案，应对突发性自然灾害冻品供给。
2. 原材料无法及时到达供货地点
一、冻品、水产品运输的应急预案
（一）组织保障
项目部下设的应急保障小组，建立内部和外部沟通机制。项目经理亲自指导、指挥应急小组的日常工作，直接听取应急小组的各种报告。在特定的紧急状况下将召集会议，组织临时机构或者亲赴现场处理，直至紧急状况解除。各分组组长负责其职责范围内应急预案措施的组织、落实、实施。
（二）基本应急措施
1.针对影响业务正常运行典型的潜在风险因素，项目部将致力于通过采取“策划、分析和提高作业水平”等措施予以防控。由于第三方责任、不可控因素等导致的实际发生的紧急情况时，将按照预先制定的应急预案，“即时报告、维护现场、请求支援、替换替代、调整计划”等措施，在客户的确认或授权下处置，必要时，项目部将临时改变分工模式，由项目经理亲自调配资源，消除或减轻紧急情况给客户带来的不利影响。
2.项目部还将通过培训，并制作便于携带的应急预案印刷品等方法，确保每一位具体从事现场操作的工作人员熟悉本应急预案内容，进而在紧急情况发生时，采取为恰当的措施。
（三）应急预案
1.天气突变应急预案：
如在运输作业期间遇天气突变，如降雨降雪等情况，及时对货物进行遮盖并对车辆采取防滑措施，食品安全运抵地点。
2.车辆故障应急预案：
在运输前，通知备用车辆及维修人员待命。如在途中运输车辆出现故障，立即安排维修技术人员进行维修。如确定无法维修，及时调用备用车辆，采取紧急运输措施，在短时间内运抵地点。
3.道路紧急施工应急预案：
项目部大件运输经过的陆路路线进行反复勘察，并在起运天再次确认道路状况，掌握运输路线的详细资料。尽管如此，仍难以完全避免因道路紧急开挖施工导致的通行受阻情况。遇到此类情况，现场经理应及时采取补救措施，如难度较大项目经理将亲赴现场，协调内外部资源，及时提出运输路线整改方案，确保运输顺利通行；
4.道路堵塞应急预案：
在运输过程中遇到交通堵塞情况；服从当地交通主管部门的协调指挥，加强交通管制。如遇集市或重大集会，应建议改变运输计划，或者寻求新的通行路线，顺利通过。
5.交通事故应急预案：
在运输车辆发生交通事故时，现场人员及时保护事故现场，并上报项目经理、客户及保险公司，说明情况，积极协调交警主管部门处理，必要时，协调交警主管部门在做好记录的前提下“先放行后处理”；
6.加固松动应急预案：
运输过程中，因客观原因导致捆扎松动的情况下，由随从的质量监控人员及认真分析松动的原因，重新制定切实可行的加固方案，对食品进行重新加固；
7.货损、货差应急预案：
如食品在装车和交接过程中出现货损、货差，协助业主取得商检、保险公司的相关证明，确保业主利益；
8.机械故障应急预案：
在现场装卸货时，如果作业机械或工具出现故障，立即组织维修人员抢修，如果不具备维修条件或者无法维修，调用备用机械和工具，恢复正常作业；
9.不可抗力应急预案：
在运输过程中有不可抗力的情况发生时，将运输设备置于相对安全的地带、妥善保管，利用一切可以利用的条件将事件及动态通知客户，并按照客户的授权开展工作。如果基本的通讯条件不具备，则做好相关记录和食品的保管工作，直到与客户取得联系或者不可抗力事件解除。不可抗力的影响消除后，如果具备继续承运的条件，项目部将在确保食品以及运输人员安全的前提下，继续实施运输计划；

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二、异常情况应急预案
（一）运力不够
1.将承运运输车资源进行优化配置，制定合理运输计划；
2.协商减少我司承运第三方物流企业商品车的运量，抽调部分运力补济；
（二）运输途中遭遇不可抗力
1.查阅卫星定位监控系统，电话查询当地主管部门，核实相关情况；
2.立即将情况如实报告给公司及托运方主管部门，向公司汇报相关情况，寻求佳解决方案；
3.如急需转运，则立即通知我司整车物流部就近调运车辆进行第二次转运；
（三）运输车辆路途抛锚
1.如承运车辆出现故障，有可能延迟交付商品时，则将相关情况立即报告公司应急小组；
2.情况紧急，我司就近调运承运车辆进行第二次转运；
3.将处理结果及时报告托运方相关部门。
（四）交通事故
1.根据交通事故大小情况，确定是否启动事故处理应急预案。
2.如事故为一般性事故，没有损害到商品车时，则按运输车辆路途抛锚方案处理。
3.如为较大事故，造成食品损失，则将情况立即报告托运方有关部门，同时通知公司领导，制定解决方案；
4.如事故为特大事故，造成两辆或两辆以上商品车损坏或一辆以上商品车损坏或有人员伤亡的，我司将启动特大事故应急预案：
（1）当事人立即向交警、我司及保险公司报案，同时抢救伤亡人员并保护好现场；
（2）我司在案发1小时内，将相关情况立即报告托运方相关部；
（3）立即组成事故调查处理领导小组，总经理任组长、分管技术安全部门的副总经理任副组长，技术安全部部长、整车物流部部长、行政部部长、财务部部长为成员；
1）由组长或副组长偕同技术安全部负责人立即前往出事地点进行调查、勘验；
2）物流部门按事故处理小组的意见重新调派车辆装载未受损的食物；
3）处理损毁的食物，对人员、食品、车辆做出合理的赔付；
4）对相关责任人员进行封闭式教育，举一反三，对事故深层次问题进行剖析，力求迅速改进提高，杜绝类似事件再次发生（如我司驾驶员为全责或主责时）；
5）对事故调查结果及善后处理情况书面报告托运方。
（五）路途冻品、水产品损失
1.如有此类异常情况发生，则为我司重大服务责任事故，为此，将按重特大交事故应急处理方案处理。
（1）立即情况报告托运方、取得合理处置方案；
（2）由我司技术安全部门牵头，组成赔付工作小组；
（3）由业务部门根据托运方指令，派驾驶技能的驾驶员火速重新装载食品。
2.承运商评比中，运输服务质量欠缺
（1）分析调查，了解运输服务质量欠缺的实质原因；
（2）由行政人事部对业务部门、技术安全部门相关人员进行绩效考核，并向公司主管领导汇报考核结果，由公司总经理决定是否对相关部门主要责任人进行调整；
（3）由行政人事部会同技术安全部对相关驾驶人员重新进行考核，不合格者，将作培训或辞退处理。
3.临时改变卸货目的地，如何能快捷完成相关指令
根据我司物流作业程序和管理制度，对托运方临时改变卸货目的地，我司有相应严格的作业流程和相关规定，如《卸车、交货、转运作业流程》、《调度人员岗位职责》及其他相关制度，能确保托运方商品车准确、及时、完好地送达改变后的卸货目的地。

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：
（1）在各级质检部门的质量抽查和每年一次的全项目检验中，检测结果表明其卫生指标超过规定的要求；
（2）食品供方的要求，有证据表明其所提供的食品存在着对人体有可能造成危害的成分；
（3）接到所在地的省级质监部门的食品安全危害调查书面通知。
2.不安全食品危害调查内容
（1）确定造成不安全食品的原因。
（2）根据仓储部门的记录，确定可能存在安全危害的食品批次、数量及其流通区域和范围。
3.不安全食品危害评估
（1）根据食品不合格的严重程度，对使用或食用该食品时对消费者可能造成的危害、危害的严重和紧急程度以及危害发生的短期和长期后果作出评估。
（2）不安全食品的调查和评估报告应及时通过所在地的市级质监部门提交至省级质监部门，在获得其认可后，对确实属于不安全的食品实施召回。
4.不安全食品召回等级的确定
根据本公司食品的特性，不安全食品召回分为下述三级：
（1）召回：可能对人体健康造成严重危害甚至死亡的，或者流通范围广的；
（2）二级召回：可能对人体健康造成危害，危害程度一般的，或流通范围较小的；
（3）三级召回：可能对人体健康造成危害，但危害程度轻微的。
5.不安全食品召回的实施
（1）确认食品属于不安全食品的，则应当立即停止销售该批次食品；如果不安全食品是由于委托加工方造成的，则立即停止生产。
（2）自确认食品属于应当召回的不安全食品之日起，召回应当在1日内，二级召回应当在2日内，三级召回应当在3日内，通知有关销售者停止销售，通知消费者停止消费。
6.不安全食品召回计划的制订
自确认食品属于应当召回的不安全食品之日起，公司物流部应尽快制订不安全食品召回计划，报经理批准后，在下列规定时限内通过所在地的市级质监部门向省级质监部门提交《食品召回计划》：召回应在3日内，二级召回应在5日内，三级召回应在7日内。
7.《不安全食品召回计划》应包含以下内容：
（1）停止销售或生产不安全食品的情况；
（2）通知销售者停止销售不安全食品的情况；
（3）通知消费者停止消费不安全食品的情况；
（4）食品安全危害的种类、产生的原因、可能受影响的严重和紧急程度；
（5）召回措施的内容，包括实施组织、联系方式以及召回的具体措施、范围和时限等；
（6）召回的预期效果；
（7）召回后的处理措施。
8.召回计划的实施
计划调运部、物流配送部和厂部互相配合，共同实施不安全食品的召回计划，完成不安全食品的召回工作。
（1）在国家监督抽查中发现食品存在安全隐患，而且可能对人体健康和生命安全造成损害的，则应报国家质监总局核准后，立即实施召回。
（2）自召回实施之日起，召回每3日，二级召回每7日，三级召回每15日，物流配送部负责通过所在地的市级质监部门向省级质监部门提交食品召回阶段性进展报告。召回计划有变更的，应当在食品召回阶段性进展报告中说明。
（3）配送部应当在食品召回时限期满15日内，向所在地的省级质监部门提交召回总结报告；
（4）召回食品的处理：按《食品召回计划》中的规定执行。
（5）所有召回的食品均应记录在案，并由配送部负责保管。

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1.紧急情况下的司机调配
工作任务忙或公司出现紧急情况需要临时配送的，1小时内，任何一位司机接到工作安排立即出车。司机服从采购部的临时配送安排，接到任务立即出车，不能有任何借口。司机接到配送安排需到采购部打单员处领取临时送货单，根据送货单同配送员一起将所需食品装车，并登记出车前的时间、里程、油表数后及时出车，车辆回到采购部时，司机要告知打单员登记返回时的时间、里程、油表数。
2.值班司机在逢调休、请假、旷工等缺勤时的顶班
周日值班：周日值班司机缺勤，提周办理请假手续，派车人员负责提天（特殊情况临时）安排通知顶班司机。顶班调度原则：由下一位临近的值班司机顶班，两者的值班时间对调，若下一位临近的值班司机正在出车执行配送任务，则由余下的司机顶班并将值班时间对调。
晚班：晚班值班司机缺勤，提前两天办理请假手续，派车人员负责提天（特殊情况临时）安排通知顶班司机。顶班调度原则：由下一位临近的值班司机负责顶班，若下一位临近的值班司机正在出车执行配送任务，则由余下的司机顶班（即第2班顶第1班，第3班顶第2班，第1班顶第3班的顺序）。
早班：早班值班司机缺勤，提前两天办理请假手续，派车人员负责提天（特殊情况临时）安排通知顶班司机。
3.车辆钥匙保管
日常车钥匙由行政部派专人统一管制，派车时交发，司机出车回，须将车钥匙交回给派车员，夜班期间，车钥匙一律放到位置，以便于第二天早上出车时方便使用，节假日车钥匙一律交营运部车辆管理人员。

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二、对食品贮存管理
条 为食品安全，规范食品标签标注，防止质量欺诈，保护企业和消费者合法权益，根据《人民共和国食品安全法》、《食品标识管理规定》等法律法规规章，制定本制度。
第二条 食品批发和大中型零食店经营者应当具有与所经营的食品品种、数量相适应的食品贮存场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
第三条 食品批发和大中型零食店经营者应当做到贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
第四条 食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明下列事项，并在标签上载明"食品添加剂"字样:
（一）名称、规格、净含量、生产日期:
（二）成分或者配料表;
（三）生产者的名称、地址、联系方式:
（四）保质期:
（五）产品标准代号;
〈六〉贮存条件，
〈七〉食品添加剂的使用范围、用量、使用方法;
〈八〉生产许可证编号;
〈九〕法律、法规或者食品安全标准规定标明的其他事项。
第五条 食品经营者应当按照食品标签的警示标志、警示说明或
者注意事项的要求，销售预包装食品。
三、对从业人员健康检查制度
条 为食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，依据《人民共和因食品安全法》、《关于加强食品等产品安全监管管理的特别规定》等法律法规，制定本制度。
第二条 每年定期进行健康检查，取得健康证明后经营.若健康证明过期的，停止从事食品经营活动，重新进行健康体检后，继续经营。
第三条 为员工建立健康档案，管理人员负责组织本单位员工的健康检查、员工患病要及时申报。
第四条 发现患有碍食品卫生疾病的从业者，及时采取调整工作岗位、治疗等措施，并对从业人员健康状况进行日常监督管理。
第五条 凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触本工作。
第六条 从业人员应当保持个人卫生，销售商品时，应当将手洗净。
四、从业人员食品安全知识培训和宣传教育制度
条 为食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，
依据《人民共和国食品安全法》、《关于加强食品等产品安全监管管理的特别规定》等法律法规，制定本制度。
第二条要加强自律，依法经营，推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。
第三条 积极采用技术和管理规范，进一步提高食品安全水平。
第四条 要积极普及食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识， 增强食品安全意识和自我保护能力。
第五条 了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
第六条 建立健全食品安全管理制度，加强对从业人员食品安全知识的培训， 配备专职或者兼职食品安全管理人员，依法从事食品销售经营活动。
第七条 积极参加工商行政管理部门组织的各类培训教育活动，切实做到依法经营。
八、食品安全应急预案制度
条 为食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，依据《人民共和国食品安全法》、《关于加强食品等产品安全监管管理的特别规定》等法律法规，制定本制度。
第二条 制定食品安全应急预案制度，定期检查各项食品安全防范措施的蔼实情况，及时消除食品安全事故隐患。
第三条如发生事故，在时间内采取应急措施防止危害扩散。
应急处置措施包括如下:
（一）采取措施立即停止可能导致食品安全事故食品及原料的食用和使用;
（二）密切注意己食用可能导致事故的人员， 一旦出现不适症状的，立即送至医院救治;
〈三〉保护食品安全事故发生的现场， 控制好保存可能导致食品事故的食品及原料，以便有关部门采集、分析等;
〈四〉被污染的食品工具和用具进行停止使用，进行清洗消毒，消除污染后才能继续使用。
第四条 及时向相关的行政主观部门报告发生的事故情况并采取相关的措施。
第五条 不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。

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工作态度:
三轻:走路轻,说话轻,操作轻。
三不计较:不计较顾客不美的语言;不计较顾客急躁的态度;不计较个别顾客无理的要求。
四不讲:不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。
五勤:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤、脑勤。
4、员工行为规范标准
(1)淡妆上岗、工装整洁、工牌佩戴端正。
(2)面对顾客落落大方,礼貌热情。
(3)工作期间使用礼貌敬语,须讲普通话。
(4)以”顾客就是上帝”的理念工作,不得与顾客发生争吵。
(5)不得面对顾客剪指甲、打哈欠、剔牙、大声喧哗。
(6)不得在工作岗位聚众聊天、吃东西、喝水。
(7)不得私拿,私用公司商品、赠品，一经查实,立即除名。
(8)严格遵守公司的考勤制度,调班须报主管批准方可执行。
(9)服从店长的工作安排。
5、服务注意事项
(1)顾客咨询:
对于顾客的任何咨询,应持礼貌、亲切的态度，在作耐心的聆听后,给予具体的回答,千万不可漫不经心或随手一指。对于顾客的询问和投诉，如果员工本身无法给予满意的回答或处理时，立即请店长出面处理。
(2)顾客投诉:
1 )处理客诉要谨慎、耐心、切不可敷衍了事，对于不了解的事，应据实相告,不可欺瞒顾客，以免引发日后更大的争执。
2)处理客诉时切忌随意答应顾客要求,以免日后无法达成,造成严重后果。
3)处理客诉时应留下接待员姓名,以便日后跟踪处理。
4)如顾客购买商品有严重暇疵时,除收回商品外,应留下姓名电话,然后我单位将与厂商联络协商处理。
5)如顾客对其商品有疑问(如质量、口味)而公司人员无法解
答时,请顾客留下电话,姓名及所购商品名称、货号,公司将以快的速度与供应商取得联络。
6)处理客诉通过短的时间给予顾客答复,不可以拖延时间，或不了了之。
7 )不可与顾客发生争吵、辱骂等现象。