久久鸭技术培训 久久鸭做法 久久鸭秘制酱料 来北京明达富强餐饮管理有限公司 教您核心技术 包教包会
久久鸭脖及其系列附属制品,采用传统古老与现代食品配料综合加工而成。采用了多种药材及天然香料,口味香辣,但营养丰富,脂肪含量较低,经常食用,能够补充人体的蛋白质,维生素e,维生素b等多种营养成分。中草药有补脾、润肺止咳、清热消肿的功效,而且还能滋补养颜,是的保健食品。
吃着鸭脖、鸭头,喝点酒,立刻胃口大开,保暖,辣味可打开人的毛孔,让人满头冒汗,回味悠长。久久鸭脖也是一种很好的休闲食品,在城市的地铁、公交车、大街小巷,经常见到人们边走边吃,谈论久久鸭脖好吃好有味、真过瘾。久久鸭脖系列已名扬各地,令人百食不厌。加工久久鸭脖,无需机电设备,只需购置炉子、卤桶及常用工具即可。一人即可加工销售,其经济效益十分可观。
● 培训介绍:
本系列介绍久久鸭脖系列特制汤料的配制,中药材及其各种调味品的正确使用,鸭脖加工制作的全套工艺配方用量及整个工艺过程,理论与实际动手操作相结合,包教包会,提供各种原材料的采购渠道,及经营选址与开店营销方案。
● 久久鸭脖系列品种:
鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭锁骨、鸭掌、鸭肠、鸭舌、鸭肫。
培训说明:
●以上各项,均有秘制的特技术配方,特殊的制作工艺。
●随到随学,现场培训,理论与实践相结合,亲手操作,包教包会。
●讲究职业道德,真诚传技,诚信待人,安排食宿。
●22年的老牌单位,技术,实力雄厚,信誉至上,长期跟踪服务。
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