食品经营许可证操作流程等文件
1、食品安全有关的规章制度清单;
2、法定代表人身份证正反面同页复印件,食品经营企业食品安全管理人员身份证正反、面同页复印件一张及任职文件,单位食堂留样管理人员身份证正反面同页复印件一张、附件:食品经营企业、单位食堂、厨房、集体用餐配送单位应对从业人员进行食品安全培训;
3、培训内容包括食品经营或关键环节操作规程、食品安全制度、食品安全相关法律法规;
4、提供培训签到册、培训资料、培训照片;
5、场地证明(租赁合同、土地使用证、房产证等);
6、从业人员健康证明;
7、授权委托书;
8、利用自动售货设备从事食品销售的,应提交自动售货设备的产品合格证明;验原件,收复印件1份;
9、具体放置地点(区域界示)平面图;经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法;
10、申请销售散装熟食制品的,应提交与挂钩生产单位的合作协议(合同),生产单位的《食品生产许可证》复印件;
办理食品经营许可的流程:
1、资料受理:到当地食品药品监督管理局提交资料;
2、场地核查:受理资料以后,执法人员会在7个工作日内对你申请办理食品经营许可证的场地进行现场核查,主要核查硬件设施,是否有必要的设施,包括经营场所、所需的安全设施以及相应的制度、还有卫生情况;
3、领取许可证:如果您前两步顺利通过,那么您就静静的等待食品药品监督管理局的工作人员通知您领取许可证就可以了,需要注意的是一般食品经营许可证是5年,需要注意的是在证件过期之前需要提前30天到一下办理部门进行申请。
如何办理
办理步骤:
1、填写好申请报告。
2、《XX市卫生局卫生许可证申请书》。
3、企业名称预先核准通知书复印件。
4、卫生管理组织(架构)名单。
5、各类场所卫生管理制度。
6、主要生产设备清单。
7、建设项目四置图、平面布局图(空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气),要求提供蓝图或电脑打印图(标明尺寸、面积和经营单位名称)。
8、从业人员和卫生知识培训证(申报时可不需要提供,但领证前提供)。