功夫包子技术培训功夫包子免加盟费功夫包子做法功夫包子秘制酱料

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蒸功夫包子加盟 赢得投资者青睐

包子，中国传统食物，早餐铺子卖的多的食物。蒸功夫包子更是以质量安全、美味可口赢得了广大消费者的喜爱。


更多的口味品质，佳的产品保障，蒸功夫包子加盟店经营范围：包子为主、凉菜、家常菜、油炸品、粥、浆等为辅，实现全面统一配送，从食品流入关由总公司与供货厂家签约供货，确保货源质量、安全、信誉，为百姓提供一份安全的食品。

蒸功夫包子的制作有着严格的质量标准，包括：原料产地、馅料配方、打馅手法、包子外观、上屉时间、重量等都有具体要求。各种半成品、冷冻食品、馅料等进行统一配送，做到溯源清晰。如发现有质量问题坚决不使用，让大众的损失降到低。

蒸功夫包子加盟实行统一管理，统一的标识、统一的经营格局、统一的主营品类、统一的价格标准、统一的质量标准和服务标准。各分店操作间均采取明厨亮灶，通透明亮。蒸功夫包子产品生产过程透明化，让顾客觉得安全，卫生，吃着放心，舒心。

以上对蒸功夫包子的介绍您还满意吗?如果您对蒸功夫包子加盟项目感兴趣的话可以给项目方留言哦。蒸功夫包子，美味又健康。
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包子，中国传统食品之一，用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿包成。包子要做得漂亮，可以参考以下九个要点：
　　点，面要揉光滑。但这里所说的光滑，可不是象我们做面包一样，死揉加劲揉，完全没有必要。只要光滑就行。我一般厨师机如果揉20分钟面包面团的话，揉包子一般也就三分钟左右。简单。

　　第二点，揉好的面团，直接就可以包。千万不要醒，再去掉气泡，那个真是麻烦，而且表面也容易不光滑。

　　第三点，包好的包子，要整形。不管做什么东西，底子很重要，如果你包好的包子本身就不咋地，那上锅后，你怎么让他好看。

　　即然这一步都做到了，就是上笼了。笼一定要刷油，不沾，然后把包子放上。笼里本身的锅要放些水，这些水刚好可以蒸20分钟还多一点点的。节约。

　　这还没有完。锅里有水了，包子也上笼了。再开个大火40秒。估摸着这温度刚好不超过40度就可以了。

　　大约30分钟后，你再来看看这包子，个子也长大了。都比以前大了一圈。特别的是，包子每个象蒸了桑拿似的。表面都是一层水雾。这样蒸出来的包子才滋润。

　　另外想包子好看，面也很重要。做好用低筋面粉。如果你买的刚好面粉的品质不一样，那可能就不会象这样白里透红了。但是做出表面光滑的包子，啥粉都行。

　　少许的油，会让包子有光泽。好看。比如可在面团里加10克油。

　　蒸的包子，一般是20分钟，从来不少数。如果15分钟，说不定这包子就是失败了。还有，到时间了，先别关火，盖子先慢慢打开。所以，包子表面从来也不会坑坑坑洼洼了。
北京明达富强餐饮管理有限公司 联系人呢：高娜 联系电话：
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