无烟碳烤工艺美食烤大猪做落章丘

猪肉一直是大众消费食品销售快，随着现代美食的崛起考察烤肉的商户越来越多，
但因其操作流程复杂个体户无法经营，又因整体项目投资太大、望而观之.随着环境污染越来越严重，烧烤所产生的油烟污染逐步走入了人们的视线中，市场监管部门作出了相应的决定就是严查烧烤摊点。
俗话说上有政策，下有对策，人们需要什么我们就顺应什么，所以我们济南鼎一餐饮一
烤肉烤了几十年的老师傅、先拿设备整改-改小 占地小 操作简单 推动灵活 更适合个体户运作、方便外地客户采购发货、技术改-技术整猪分割烤 、更易操作 、现代人都讲究吃个新鲜 我们就现烤现卖 、无论是流动摊位 门店经营 家庭工厂 搞批发 毫不影响 、只要肯动脑 没有解决不了 、只要肯干、没有干不成、天下无难事 就怕有心人 ！！！
我们新型的炭火无烟窑烤炉解决了普通烤炉产生大量油烟的问题，烧烤过程中没有任何的油烟，无烟窑烤炉采用机制木炭无烟无味、从而也防止有害物质细菌等污染，烤制的时间也很短（45分钟即可）因为我们采用了密闭式的闷烤技术，360度无死角烤制。烤制食材的时候炉内的温度能达到400多度，而且热量集中不流失，还增添了水蒸气的成分。同时具备了熏、闷、蒸、烤采用高温和暗火，从而避免了与明火的直接接触，有效的防止了焦糊，较大的程度了烤制食材的原汁原味，水分的不流失所以外酥里嫩，格外的好吃