开麻辣烫店应注意什么_麻辣烫

麻煮酸辣粉麻辣烫小吃品牌特色

1. 标准化的秘制汤底，湖湘口味创新

坚持香辣口味，传承传统锅底技艺，精研制料，烹出更鲜香入味的湘式串串麻辣烫。

严格的原料选材和标准化的门店管理，无油烟，无明火，无厨师要求，操作简单易上手。


2. 接地气的特模式，精心打造翻台率

围锅串串+鲜蔬现烫，小吃+主食双重覆盖，菜品丰富，按签收费，消费亲民，形成良好口碑。

改变传统捞烫固有模式，经典围锅加强品牌辨识度，堂食方便，无需等候，刷新翻台率。


3. 明亮的视觉形象，打造餐饮品牌调性

轻松愉悦的明亮空间，现代简约的品牌格调，符合现代年轻客群的审美需求。

30-60㎡适中面积，合理空间布局和功能分区，后厨要求小，门店的运营成本低，门面坪效更高。


4. 的运营扶持，全标准化开店驻派流程

依托集团雄厚运营实力和服务团队，严格进行产品，口味和服务等全流程把关。

公司协助解决所有后端运营，供应配送，新品研发，售后服务等。