寒冷冬天要吃烧汁虾，哪里有比较的？

天渐渐冷了，又到吃烧汁虾的季节了。那么，在全国哪里有比较的烧汁虾呢？因为每个人的口味不同，要说谁家，确实比较难。不过，也不是没有一个标准。下面就从四个标准来说一下

1、名气标准来分：老虾公烧汁虾

老虾公烧汁虾位于济南天桥邻里附楼，这里的烧汁虾大特点是鲜美。商家为此公布承诺：如果发现烧汁虾不新鲜重重有赏。所以登陆济南后，老虾公烧汁虾名气就越来越大，很多人会大老远赶去排队吃上一份砂锅美食烧汁虾。

至今，这家烧汁虾一再被模仿从不曾被：这又成了赵家羊肉汤馆的一大特色，有人说这就是为了加强仪式感，一种特意为之的营销方式。





2、地域不同来分：浙江、四川、广州

在很多街巷里，都有打着老虾公等字样的模仿者，通常都是打着比较的字号。无论怎么样老虾公的口味是任何人都模仿者都是学不来的

此外，鲍汁肥牛、更强调个性特色的烧汁虾多元化的发展，其中的代表有：烧汁虾、酸菜鱼、鲍汁肥牛、酸菜鱼等。这些美食均在全国各地经营多年，有一批固定的消费者。