是一家立足北京辐射全国的综合型多元化连锁企业,公司现有北京店,北京豪华店,北京店等三家主流商圈的直营店,同时,还有上海、宁夏、江苏、福建、青海西宁、河北高碑店、贵州贵阳、江西南昌、河北荣成、甘肃威武、四川成都、山西运城、江苏南通、浙江嘉兴、云南等上百家的加盟连锁店。
馋火炉鱼UFO烤鱼创始人朱建军先生先后担任日餐连锁企业禾绿寿司北京区域经理(全国230店)、金山城执行总经理等大型连锁餐饮企业负责人,在大型连锁餐饮企业擅长长线运营管理,在品牌建设、迅速开店盈利模式管理方面有到的经验理念。历经十余年沉淀,实施烤鱼全化战略,聚集创新烤鱼,打造,将差异化品牌发展战略和营销模式植入烤鱼行业,全新美食新潮流,彰显创业价值,展现美食品牌风范,引爆烤鱼行业热点。