现如今,麻辣烫、麻辣香锅、火锅 任何麻辣类的东西已经红遍大江南北,但是在众多人心中,默默认为所有的这一切都是从四川、重庆流传开来,然而事实并不是如此,国内两大麻辣烫杨国福、张亮就产自于土生土长的东北哈尔滨,自2007、2008年开来,像火势一样蔓延在中国的各个城市角落,然而经历了小10年的发展之后,社会年轻群体的递增,现如今人们对口味要求升级,两大麻辣烫已呈现衰退形式,全国陆续出现门店冷落、关店状态。在此同时,麻辣烫面横空出世,产品口味的多样性,产品的多元搭配化,海洋式的小清新装修风格,深深夺得年轻人喜爱,给传统麻辣烫重重的一拳。
麻辣烫面诞生-----大舌头麻辣烫面
大舌头麻辣烫的核心竞争力在于保留了传统的口味基础上丰富了更多适合人群
不再单一于年轻人,适用于小孩小人6岁--60岁的群体
第二大核心竞争力在于除了麻辣烫外,有增加了很多搭配餐品例如麻辣烫面、麻辣干锅、麻辣烫香锅、串串香、四季饮品奶茶,营养早餐等等近百种单品搭配经营,90%抑制了老客户的流失率同时增加新客源进店率。
麻辣烫主餐外增加了近百种单品,餐品经营,利润大化。
第三大核心竞争力在于主题式的装修风格,迎合了现在年轻人的消费理念。
种种势不可挡的劲头,加盟商定会替旧代新,必会成就一个时代,必会成就未来的5到10年的市场。