下面为大家详细解说为什么脆皮烤猪后期为什么没人买了呢？

作为烤猪不像烤鸡烤鱼这样的小物件，烧烤温度达到100--200度之间即可烤熟，烤猪的佳工作温度则是400-500度之间，普通的气烤炉子内部烤制温度只能达到200-300度，达不到烤猪的适宜温度因此理论讲大猪不是烤熟的而是闷熟的，这样的烤猪外皮不是酥脆而是发硬。脆皮烤猪气烤炉子主要热源是普通的液化气，工作原理就是液化气灶头深入烤炉里面，通过液化气的燃烧产生热量。因此设备维修率较高，同时占地面积比较大，移动非常不方便。再者烤制时所需要的液化气成本较高，一瓶液化气100元钱，一个炉子要两瓶液化气同时供应才能烤猪，两罐液化气大约也就烤着4头猪平均烤制成本每头猪约为50元，烤制耗材成本较高这和网络宣传的两罐液化气能烤制十多头猪严重不相符合，这就是气烤设备的陷阱所在。同时因为温度达不到，烤制的时间特别长大约需要两个小时。
鼎一无烟环保碳烤炉则不一样，长宽1.2米高2.4米占地面积小，三层密封保温工艺，采用360度无死角高温暗火烘烤传承碳烤工艺，其主要的热源乃是节能环保高热量的无烟机制木炭。炉子内部的工作温度能到400--500度之间，因此烤制时间特别短，大约需要45分钟。同时耗材木炭成本一头猪大约3斤左右木炭12元左右的成本（可实际来看）如果连续烤制成本还讲降低，因为炉子保温效果非常好，烤猪就是要的温度。鼎一无烟环保碳烤炉大优势还是零故障维修。

选择济南鼎一的碳烤炉烤猪，口味好，回头客多，让消费者吃的开心，经营者赚的更开心！