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鸿迅食堂承包公司推荐几种健康饮食 1、草莓 草莓不止水分充足，味道鲜美，而且对于人体健康有的益处。草莓可改善肤质，减轻腹泻，草莓还能够巩固齿龈，清新口气，润泽喉部；草莓的叶片和根部还可用来泡茶，真可谓“浑身是宝”。 2、大豆 要是想健康的人应该多吃大豆。其原因在于大豆是植物瞧激素含量gao的食物之一，对女性的健康是尤为重要。 3、酸奶 酸奶不仅有助消化，而且还能够有效地防止肠道感染，与普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质含量高。 4、红薯 红薯中富含纤维、钾、铁、维生素B6，能防止衷老，而且还能够有效预防动脉硬化。 5、洋葱和大蒜 洋葱和大蒜能够降低胆固醉、高血压，从而减少心脏病发病率。 6、麦芽 麦芽优于玉米、燕麦的地方在于它能降低结肠癌、直肠癌的发病率，因为它们易吸收。麦芽自身是无味的食物，因此可以把它撒在麦片或者加入牛奶中。 7、木瓜 木瓜中的维生素C远桔子中的维生素C含量，木瓜不仅有助消化而且还能防止胃溃疡，木瓜尤其有助消化人体难吸收食物类，因而能够有效地预防肠道癌。 宝瑞餐饮为您介绍苹果连皮吃的六大好处 很多人吃苹果之前，都习惯先削皮。其实这是一大误区。苹果连皮吃有6大好处，下面就给大家介绍一下。 1、苹果连皮吃保护记忆力。一项早期研究还发现，苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病（老年痴呆症）等退化性疾病有关的大脑组织损伤，因而有助于保护记忆力。 2、苹果皮中维生素多。中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位（IU）的维生素A。削皮之后，苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。 3、每天吃一个带皮苹果有助减肥。苹果为高纤维、低热量食品，经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。 4、苹果连皮吃保护fei脏。美国《健康》杂志刊登一项研究发现，苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素，该物质可保护fei脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善fei脏功能。 5、苹果皮中膳食纤维多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。 6、苹果皮具有功效。美国《农业与食品化学》杂志刊登康奈尔大学食品科学刘瑞海教授及其同事完成的一项研究发现，苹果皮具有良好的功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物，这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长，也可杀死癌细胞。 很多人担心苹果皮表面会有农药残留，其实，经过正确清洗，完做到放心吃。将苹果用温水浸湿后，用小刷子来回轻轻地刷，后再用水冲干净，就可以放心吃了。 宝瑞餐饮教您一边读漫画一边吃东西更好 据《亚洲科学家》网站2月18日报道，纽约城市大学公共健康学院的学者进行的一项初步研究发现：年轻人经常看漫画可以促进对水果的摄入，鼓励他们多食用健康的零食。儿童每日摄入的零食占到热量总摄入量的27%，因此迫切需要开发出创新的策略以促进青少年的健康饮食。该研究的主要作者认为：对于存在饮食健康隐患的青年来说，漫画可以用来促进与食用水果相关的健康行为和信仰，图像和文字组成的漫画成为有可能影响年轻人的书刊形式。 这项研究在纽约市的布鲁克林区进行，总共选取了57位年龄在11岁左右的青少年。发表在《营养教育和行为期刊》上的这项研究在一个多媒体的环境中关注青少年生活，利用创新形式的、以漫画为基础的干预手段促使年轻人关注积极的饮食行为习惯。之所以选择漫画这种书刊形式，是因为它是一种特的多通道叙事媒体，将视觉图像和文本形式结合了起来。根据传播-图像模型，故事中的信息之所以可以被读者接受是因为读者会被“移送”或沉浸到叙事世界中，故事中的图像对于影响行为是有效的。 研究人员将测试对象分为两组，一组阅读题为“争取你吃水果的权利”的漫画，另一组阅读与健康无关的简报。随后，孩子们可以在健康的零食（橙子、葡萄、苹果和草莓）或能量密集型的零食（饼干、薯片、玉米脆片和奶酪夹心饼干）之间中做出选择。测试结果显示：在阅读漫画后，组中有61%的孩子选择了健康的零食，而另一组只有35%的孩子选择了健康的零食。 虽然这只是一项初步研究，但该研究结论对于促进青少年健康饮食上会产生积极影响.