广西哪里有油炸小吃培训，技术培训班

广西哪里有油炸小吃培训，技术培训班

香辣油炸串
鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、回味
香辣炸串是近几年冒出来的一系列休闲小吃，一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。 炸串，鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、回味，加工场所，香醇四溢，路过见过必能勾起人们强烈的食欲，尤其倍受青少年的喜爱。

香辣炸串一般采用植物油脂作为传热物质，食品选材品类众多，畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理，进而实行炸制及调味，即可食用。本系列食品一人可操作经营数十种食品，且十分轻松。 经营特点：食尚香辣炸串采用中药香料秘制配方加工出与众不同的香味，强烈诱惑口舌，脂香四溢，鲜嫩可口。所有的原料都是先经过加入几十种香料、药材腌制，然后油炸而成，色泽鲜亮金黄，外酥里嫩。再刷上各种口味的酱料，鲜美润滑、油而不腻。

厨圣坊美食培训联系人：黄玲玲
厨圣坊热线（咨询）电话：
咨询 ：
厨圣坊培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号左边商业大楼A115
乘车路线：3号线地铁市桥站C出口即到（番誉珠宝城2楼）

培训内容
炸鸡腿、香辣鸡翅、无骨鸡柳、劲爆鸡米花等技术。

实操内容
1. 了解炸鸡翅等发展史。
2. 炸鸡粉、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备使用方法。
3. 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4. 千岛酱等各种风味酱的做法。
5. 各种调味粉的配方。
6. 炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
7. 各种汉堡的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。
8. 复习制作技术，立完成产品的制作；反复实践操作,熟练操作流程。
9. 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
10.店面经营的选址原则、装修布局风格。

培训费用
包教包会，免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。提供住宿：单人单床，每个房间都有空调。

厨圣坊美食培训联系人：黄玲玲
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厨圣坊培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号左边商业大楼A115
乘车路线：3号线地铁市桥站C出口即到（番誉珠宝城2楼）

培训课程

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
4.老师一对一的实战示范，讲解技术。
5.老师实践操作中你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算.
学习时间 3-5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会。

一份学费可以两个人学